Cursos de Gastronomía

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Cocina México, Cocina Caribe... Ver más

...le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Cocina española... Ver más

...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDOS Módulo 1... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Educación alimentaria, Orientación alimentaria... Ver más

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Super Chef, Aprender a cocinar, Preparación de postres... Ver más

...Un Máster universitario oficial que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de... Aprende sobre: Conocimientos de tendencias actuales en alimentación, Conocimientos científico-tecnológicos de aplicación gastronómica, Conocimientos de tendencias actuales alimentación... Ver más

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Cocina de autor, Cocina moderna... Ver más

...que esté interesado en el mundo de la cocina y quiera aprender diferentes técnicas de cocinado de los principales platos elementales Una vez comprado... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

...puedan identificar sus requerimientos y den solución a problemas reales. Los contenidos giran en torno a los protocolos de atención, la oferta y servicio de bebidas en barra... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Distribucion de cocina, Camarera de pisos... Ver más

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Cocina de temporada, Elaboración a partir de frutas, Productos típicos de otoño... Ver más

...a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido... Aprende sobre: Cata de vinos, Conservación de vinos, Cocina cretiva... Ver más

...que desencadenan la excitación sexual. El curso que encuentras en emagister.com se imparte de forma online. Actiformación Sl ofrece al estudiante una flexibilidad... Aprende sobre: Tipos de alimentos, Cocina afrodisíaca, Elaboración de platos sensuales... Ver más

...tanto el aficionado como el profesional que se dedique al mundo gastronómico y culinario, incorpore algunos elementos básicos de esta nueva corriente... Aprende sobre: Física y química, Cocina al vacío, Nitrógeno líquido... Ver más

...MENÚ ENGINEERING TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina profesional, Estilo en la Cocina... Ver más

...Tras una pequeña introducción al origen y expansión de los cupcakes, conocerás las herramientas e ingredientes más utilizados en su elaboración... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más

...Si estás pensando en enriquecer tus conocimientos en el ámbito de la restauración, esta formación que Emagister.com incorpora a su catálogo formativo te interesará... Aprende sobre: Administración de servicios, Control de calidad alimenticia, Restauración en hostelería... Ver más

Aprende las recetas de la cocina italiana

...en gastronomía italiana. Los estudios, dirigidos a todas aquellas personas que deseen adquirir conocimientos sobre la cocina italiana casera... Aprende sobre: Cocina italiana, Gastronomía italiana, Platos caseros... Ver más

...por un lado adquirirás los conocimientos necesarios para realizar una correcta y adecuada organización del trabajo; por otro lado, asimilarás habilidades de dirección... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más