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Cursos de Gastronomía

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  • Curso 555
  • Capacitación 17
  • Diplomado 5
  • Carreras 4
  • Postgrados 3
PRECIO MÁXIMO
  • S/.25,000 o más
  • S/.14,000
  • S/.10,000
  • S/.7,000
  • S/.4,000
  • S/.2,000
  • S/.1,000
  • S/.500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 558
  • En 3 meses 558
  • En 6 meses 558
  • En 9 meses 559
  • En 1 año 559
  • Después de 1 año 538
DURACIÓN
  • Horas 146
  • Días 159
  • Semanas 104
  • 3 meses 45
  • 6 meses 38
  • 9 meses 16
  • Año(s) 33
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 1
  • Bolsa de empleo 1
DÓNDE ESTUDIAR
País
Provincia
METODOLOGÍA
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡17% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
Master en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
4.0 1 opinión
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Abril
  • 12 Meses

...podrás adquirir los conocimientos necesarios para desarrollarte empresarialmente en el sector. Aprenderás lo concerniente al aprovisionamiento... Aprende sobre: Manipulación y clasificación de residuos procedentes, master euroinnova, Presentación de las elaboraciones gastronómicas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.5,401 S/.4,501
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,440€  1,200€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 excelente 4 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: Cocina profesional, Elaboración de platos, Ética profesional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.7 excelente 8 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...Algunos conceptos básicos 2. Composición corporal 3. Ingestas recomendadas, objetivos nutricionales y guías alimentarias 4. Ener 12. Recetario I 13... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina profesional, Manipulador de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744
  • EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
Gastronomía
Instituto Superior SISE
  • Carrera técnica
  • Lima

...El Técnico en Cocina estará preparado para Confeccionar ofertas gastronómicas, manipular y conservar toda clase de alimentos crudos y elaborar todo tipo... Aprende sobre: Cocina peruana... Ver más


Precio a consultar
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
Programa de Gastronomía
Pontificia Universidad Católica del Perú
  • Curso
  • Lima
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...Esta nueva propuesta educativa busca formar jóvenes capaces de responder a los desafíos del sector gastronómico. Los egresados de este programa podrán... Ver más


Precio a consultar
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  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Gastronomía vasca, Gestión de bodegas, Optimización de procesos de cocina... Ver más


S/.34,133
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9,100€
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Cocina Caribe, Cocina México... Ver más


S/.420
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112€
¡84% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...¿La Cocina es tu pasión? ¿A qué esperas? OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO (50 HORAS) OBJETIVOS: Definir ofertas gastronómicas sencillas... Ver más

Precio Emagister

S/.563 S/.90
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
150€  24€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
Gastronomía y Gestión culinaria
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
  • Carrera universitaria
  • Lima
  • Agosto

...una enseñanza personalizada y con la participación de especialistas locales e internacionales, este programa tiene un enfoque multidisciplinario... Ver más


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  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡17% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria
4.0 1 opinión
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...con el fin de brindarte conocimientos para ejercer con excelencia y profesionalismo en esta área del conocimiento. El curso ofrece a los estudiantes conocimientos... Aprende sobre: Presentación de las elaboraciones gastronómicas, master online euroinnova, Técnicas de cocinado de hortalizas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.5,401 S/.4,501
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,440€  1,200€
Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Universidad Privada del Norte
  • Carrera universitaria
  • Trujillo

...Emprenderás y dirigirás de manera exitosa tu propio negocio gastronómico. Trabajarás en equipos multidisciplinarios y pluriculturales para optimizar la... Aprende sobre: Gestión de restaurantes... Ver más


Precio a consultar
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  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Normas y políticas en nutrición, Orientación alimentaria, Conservacion de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía. El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Relaciones en el entorno de trabajo, Elaboración de alimentos, Formación y orientación laboral... Ver más

Precio Emagister

S/.2,832 S/.1,699
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755€  453€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Técnicas de cocina, Cocinar pastas y arroces, Preparación de platos preparados... Ver más


S/.559
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...la atención al cliente, comunicación comercial en hostelería, las habilidades directivas y gestión del tiempo, la gestión de alégrenos e intolerancias y el protocolo en hostelería... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cocina creativa, Gestión del tiempo... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744
¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
Curso online Express

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Nouvelle cuisine, Experimentación gastronómica, Cocina moderna... Ver más

Precio Emagister

S/.1,200 S/.109
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320€  29€
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Frutos secos, Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, Productos típicos de otoño... Ver más

Precio Emagister

S/.375 S/.109
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100€  29€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
Escuela Des Arts.
MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN
4.0 1 opinión
Escuela Des Arts.
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Riesgos laborales, Aspectos legislativos, Corte de jamón... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744
  • EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Mexicana
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 4 Meses
Homologado: Academia Europea EANEH

...certificación oficial que acredite dichos estudios para poder desarrollarse en el ámbito laboral deseado. También puede realizar el curso un profesional... Aprende sobre: Las hierbas, Metodos de cocción, Gastronomía mexicana... Ver más


S/.252/mes
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡17% de ahorro!
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Organización de servicios especiales, master online euroinnova, cursos online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.5,401 S/.4,501
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,440€  1,200€
  • Donostia-san Sebastian (España)
  • Octubre
  • 2250h - 3 Meses

...Un Máster universitario oficial que será la plataforma de acceso para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de... Aprende sobre: Desarrollo de productos, Tendencias en gastronomía, Conocimientos de tendencias actuales en alimentación... Ver más


S/.45,461
Exento de IVA
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
12,120€
  • EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Elaboración de platos, Gestión del tiempo, Fondos de cocina... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.10,117 S/.2,529
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
$2,976  $744