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Cursos de Gastronomía

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  • Curso 328
  • Capacitación 17
  • Diplomado 5
  • Carreras 4
  • Postgrados 1
PRECIO MÁXIMO
  • S/. 17,000 o más
  • S/. 14,000
  • S/. 10,000
  • S/. 7,000
  • S/. 4,000
  • S/. 2,000
  • S/. 1,000
  • S/. 500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 342
  • En 3 meses 344
  • En 6 meses 345
  • En 9 meses 345
  • En 1 año 345
  • Después de 1 año 287
DURACIÓN
  • Horas 31
  • Días 79
  • Semanas 62
  • 3 Meses 44
  • 6 Meses 31
  • 9 Meses 14
  • Año(s) 92
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 1
  • Bolsa de empleo 24
DÓNDE ESTUDIAR
País
Provincia
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger

...Este curso te permitirá adquirir las siguientes habilidades: el cálculo de la rentabilidad de los platos de nuestra carta, el análisis de la popularidad de los platos... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cocina internacional, Manipulador de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...adquirir las habilidades necesarias para efectuar operaciones de acabado de preparaciones básicas de repostería y postres elementales y elaboraciones culinarias de hortalizas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...las denominaciones de origen, los alergenos alimentarios, la prevención de los riesgos laborales, la manipulación de cargas y el experto en corte de jamón... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Corte de jamón, Riesgos laborales... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...y, además, debido a la masiva incorporación de la mujer al ámbito laboral y a las demandas laborales, en la actualidad, un porcentaje bastante considerable... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


A consultar
Gastronomía
Instituto Superior SISE
  • Carrera técnica
  • Lima

...El Técnico en Cocina estará preparado para Confeccionar ofertas gastronómicas, manipular y conservar toda clase de alimentos crudos y elaborar todo tipo... Aprende sobre: Cocina peruana... Ver más


A consultar
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  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Sociología de la alimentación, Historia de la alimentación, Producción en cocina... Ver más


S/. 34,191
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9,100 €
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina Caribe, Cocina latinoamericana, Cocina México... Ver más


S/. 421
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112 €
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Mayo
  • 66h

...Personas con formación y/o práctica en cualquier área de la gastronomía, que estén dedicadas o quieran dedicarse a la enseñanza de la cocina o especialidades relacionadas... Aprende sobre: Enseñanza de la gastronomía, Diseño curricular, Presentaciones Públicas... Ver más


A consultar
Gastronomía y Gestión culinaria
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
  • Carrera universitaria
  • Lima
  • Agosto

...una enseñanza personalizada y con la participación de especialistas locales e internacionales, este programa tiene un enfoque multidisciplinario... Ver más


A consultar
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Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Universidad Privada del Norte
  • Carrera universitaria
  • Trujillo

...Emprenderás y dirigirás de manera exitosa tu propio negocio gastronómico. Trabajarás en equipos multidisciplinarios y pluriculturales para optimizar la... Aprende sobre: Gestión de restaurantes... Ver más


A consultar
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  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...El programa educativo te lleva a los conocimientos necesarios para dirigir y ejecutar actividades propias de establecimientos de restauración... Aprende sobre: Equipamientos en restauración, Organización de servicios especiales, Estudio de viabilidad del proyecto... Ver más

CURSO PREMIUM

S/. 3,382
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger

...por un lado, que podrás seguirla desde la comodidad de tu casa, usando un ordenador o tablet, a un horario que se ajuste a sus posibilidades... Aprende sobre: Uso de tecnología de vanguardia, Educación alimentaria, Uso de tecnología de vanguardia... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡17% de ahorro!
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...de obtener tu titulación oficial y formarte en un programa muy completo y el cual esta enfocado en aprender técnicas para trabajar en uno de los sectores... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 4,058 S/. 3,382
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,080 €  900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía. El temario incluye la oferta gastronómica, la preelaboración y conservación de alimentos... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Alimentos y Bebidas, Orientación laboral... Ver más

Precio Emagister

S/. 2,837 S/. 1,702
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755 €  453 €
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Preparación de postres, Aprender a cocinar, Presentación y decoración de platos... Ver más


S/. 560
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149 €
¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...en las que conocerás la cocina moderna y de autor, así como el proceso de experimentación gastronómica. Trabajarás temas como: la evolución y tendencias... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina de autor, Nouvelle cuisine... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,202 S/. 109
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320 €  29 €
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Preparación platos, Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, Cocina de temporada... Ver más

Precio Emagister

S/. 376 S/. 109
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100 €  29 €
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Mayo
  • 18h

...didácticas de los docentes para valorar las consecuencias en la formación de ciudadanos para la convivencia democrática. Podrá identificar y analizar diversas... Aprende sobre: Contexto internacional y nacional, Incidencia de nuestra historia educativa y pedagógica en las formas actuales de enseñar y de aprender, Estrategias didácticas... Ver más


A consultar
EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Mexicana
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 4 Meses
Certificado Instituto Superior ISE

...Curso Profesionales sin Título que quieren un Certificado que demuestre su experiencia. Recibida tu solicitud, un responsable Académico del curso te enviará... Aprende sobre: Metodos de cocción, Las hierbas, Bebidas mexicanas... Ver más


S/. 198/mes
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas a escoger

...la cocina de fusión, la cocina creativa o de autor, los platos españoles más representativos, la influencia de otras cocinas, la experimentación y la evaluación de resultados... Aprende sobre: Cocina de fusión, Características generales, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
  • Online
  • Julio
  • 12 Meses

...aplicables en el ámbito de la gastronomía como el desarrollo de procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de alimentos y bebidas... Aprende sobre: Realización de elaboraciones básicas, Asistencia en elaboración culinaria, Aplicación de normas... Ver más

CURSO PREMIUM

S/. 3,382
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Fondos de cocina, Cocina profesional, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,814 S/. 2,453
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡95% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...geográfica de esta región en el que el campo, el mar y la montaña ofrecen productos de muy alta calidad, que sumados al buen hacer gastronómico de sus... Aprende sobre: Materias primas, Gastronomía vasca, Gastronomía navarra... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,123 S/. 53
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
299 €  14 €