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Cursos de Gastronomía

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  • Gastronomía
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METODOLOGÍA
  • Todos 170
  • Online / A distancia 113
  • Presencial 57
  • Semipresencial 0
  • En empresa 0
TIPO DE INFORMACIÓN
  • Todos 170
  • Curso 131
  • Capacitación 21
  • Diplomado 5
  • Carreras 4
  • Postgrados 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 29
  • Nivel iniciación 2
  • Nivel intermedio 7
  • Nivel avanzado 3
PRECIO MÁXIMO
  • S/. 14,000
  • S/. 10,000
  • S/. 7,000
  • S/. 4,000
  • S/. 2,000
  • S/. 1,000
  • S/. 500 o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 120
  • En 3 meses 125
  • En 6 meses 126
  • En 9 meses 132
  • En 1 año 132
  • Después de 1 año 120
DURACIÓN
  • Horas 19
  • Días 33
  • Semanas 14
  • 3 Meses 27
  • 6 Meses 32
  • 9 Meses 5
  • Año(s) 16
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 1
  • Seminario 19
  • Prácticas en empresas 1
  • Título oficial (nacional) 1
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
Triple Titulación

...directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para la cocina... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina profesional, Fondos de cocina... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 9,203 S/. 2,301
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡29% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...residencias u hospitales, UADIN te lo pone ahora fácil con este curso online de restauración en servicios hospitalarios. Este curso de cocina para hospitales... Aprende sobre: El abatimiento de temperatura, Las dietas, Objetivos médicos y preventivos... Ver más

Precio Emagister

S/. 526 S/. 375
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
139 €  99 €
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Grado en Gastronomía Presencial Madrid
5.0 1 opinión
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Carrera universitaria
  • Madrid (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...profesionalmente en el sector gastronómico. Este grado, que se desarrollará siguiendo una metodología íntegramente presencial, tiene una duración total de 4 años... Aprende sobre: Servicio de alimentos y bebidas, Aplicaciones culinarias, Cocina modernista... Ver más


S/. 35,957
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
9,500 €
Gastronomía
Instituto Superior SISE
  • Carrera técnica
  • Lima

...El Técnico en Cocina estará preparado para Confeccionar ofertas gastronómicas, manipular y conservar toda clase de alimentos crudos y elaborar todo tipo... Aprende sobre: Cocina peruana... Ver más


Precio a consultar
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MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
Grado en Gastronomía y Artes Culinarias
MONDRAGON UNIBERTSITATEA, S.COOP.
  • Carrera universitaria
  • Arrasate-mondragon (España)
  • Septiembre
  • 4 Años

...necesarias para que seas capaz de dedicarte profesionalmente a la gastronomía, la cocina y las artes culinarias en el futuro. Esta formación... Aprende sobre: Materias primas culinarias, Artes culinarias, Industria alimentaria... Ver más


S/. 33,346
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
8,810 €
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...El conocimiento de las raíces culinarias, de los antecedentes gastronómicos y del desarrollo histórico de América, le permitirá al estudiante... Aprende sobre: Cocina México, Cocina latinoamericana, Cocina Caribe... Ver más


S/. 424
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...le ofrece una formación especializada en la materia. En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración... Aprende sobre: Postres de cocina, Elaboraciones GASTRONÓMICAS, Elaboraciones culinarias... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,590 S/. 984
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420 €  260 €
Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Universidad Privada del Norte
  • Carrera universitaria
  • Trujillo

...Emprenderás y dirigirás de manera exitosa tu propio negocio gastronómico. Trabajarás en equipos multidisciplinarios y pluriculturales para optimizar la... Aprende sobre: Gestión de restaurantes... Ver más


Precio a consultar
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Gastronomía y Gestión culinaria
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
  • Carrera universitaria
  • Lima
  • Agosto

...una enseñanza personalizada y con la participación de especialistas locales e internacionales, este programa tiene un enfoque multidisciplinario... Ver más


Precio a consultar
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría internacional en dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger

...por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación. CONTENIDOS Módulo 1... Aprende sobre: Administración de comedores, Normas y políticas en nutrición, Educación alimentaria... Ver más

Precio Emagister

S/. 9,203 S/. 2,301
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...de 120 horas que podrás realizar a tu ritmo y adaptar a tus horarios. Comenzarás desde lo más básico: técnicas de cocción, los cortes más utilizados... Aprende sobre: Presentación y decoración de platos, Utensilios de cocina, Preparación de platos preparados... Ver más


S/. 564
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡85% de ahorro!
Global Edulink
Baking & Cake Decorating Diploma – Level 3
5.0 1 opinión
Global Edulink
  • Capacitación
  • Online
  • Fechas a escoger
Diploma in Baking & Cake Decorating – Level 3

...of business to go into. During this course you will be given all the necessary skills and practical knowledge to become a whizz in the kitchen and... Aprende sobre: Cake Decorating, Layer creation, Delicious cakes... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 1,714 S/. 254
+ IVA
*Precio Orientativo
Importe original en GBP:
£ 399  £ 59
¡24% de ahorro!
Cursos Click
Técnicas Culinarias
4.0 1 opinión
Cursos Click
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...que esté interesado en el mundo de la cocina y quiera aprender diferentes técnicas de cocinado de los principales platos elementales Una vez comprado... Aprende sobre: Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

S/. 110 S/. 83
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
29 €  22 €
Deka Online Courses
Cocina Italiana
5.0 1 opinión
Deka Online Courses
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...A todos los que quieren acercarse al mundo de la cocina Italiana Le contactaremos en 24 horas por correo electrónico. El curso empezará poco después de... Aprende sobre: Cocina italiana... Ver más


S/. 1,135
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
300 €
¡71% de ahorro!
EventTrix
Food & Beverage Management
4.5 2 opiniones
EventTrix
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 60 Días
Curso online Express

...Among other things, owning a successful catering or party planning business requires an understanding of food, beverages, and the service of each. In this course... Aprende sobre: Product Development, Planning and Business, Food and Beverage Management... Ver más

Precio Emagister

S/. 425 S/. 125
*Precio Orientativo
Importe original en GBP:
£ 99  £ 29
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

...llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de emagister.com... Aprende sobre: Preparación platos, Productos típicos de otoño, Frutos secos... Ver más

Precio Emagister

S/. 378 S/. 110
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100 €  29 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
Euroinnova Business School
Enología (Titulación Universitaria con 4 Créditos ECTS)
5.0 1 opinión
Euroinnova Business School
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. El curso ofrece un amplio recorrido... Aprende sobre: Cata de vinos, Conservación de vinos, Cocina cretiva... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,590 S/. 984
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420 €  260 €
¡80% de ahorro!
Formación Particulares
Curso Técnicas de Cocina
4.0 1 opinión
Formación Particulares
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

Aprender técnicas de cocina

...los términos culinarios y la importancia de cada uno de ellos; los distintos métodos de cocción y cuándo son necesarios; también aprenderás la preparación... Aprende sobre: Propiedades de los alimentos, Terminología culinaria, Conservación de los alimentos... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,476 S/. 299
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
390 €  79 €
¡96% de ahorro!
Actiformación Sl
Cocina Afrodisíaca
Actiformación Sl
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...que desencadenan la excitación sexual. El curso que encuentras en emagister.com se imparte de forma online. Actiformación Sl ofrece al estudiante una flexibilidad... Aprende sobre: Elaboración de platos sensuales, Cocina afrodisíaca, Tipos de alimentos... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,325 S/. 49
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
350 €  13 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
  • Online
  • Fechas a escoger

...MENÚ ENGINEERING TEMAS MULTIMEDIA 1. Introducción. Objetivos generales del curso 2. Cálculo de la Rentabilidad de los platos de nuestra carta... Aprende sobre: Elaboración de platos, Manipulador de alimentos, Estilo en la Cocina... Ver más

Precio Emagister

S/. 5,876 S/. 1,469
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 1,900  US$ 475
¡87% de ahorro!
Formahostel
Escandallos y Rentabilidad en Restauración
4.2 fantástico 3 opiniones
Formahostel
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
Curso online Express

...control de materias primas y márgenes de rentabilidad en negocio de restauración. Asimismo, está dirigido a profesionales del sector de la Hostelería y el Turismo... Aprende sobre: Rentabilidad en Restauración, El menú engineering, Diferencias entre contabilidad financiera y de gestión... Ver más

Precio Emagister

S/. 568 S/. 76
Exento de IVA
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
150 €  20 €
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Curso online Express

...Podrás aprender diversos tipos de elaboración basados en Cocina Española y también en Cocina Internacional, como también así todo lo imprescindible en Dietas Mediterráneas... Aprende sobre: Cocina española... Ver más


S/. 261
Exento de IVA
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
69 €
¡75% de ahorro!
iLabora Formación
Curso Online de Cupcakes
iLabora Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

...Tras una pequeña introducción al origen y expansión de los cupcakes, conocerás las herramientas e ingredientes más utilizados en su elaboración... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más

Precio Emagister

S/. 284 S/. 72
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
75 €  19 €