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Tipo de estudios
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  • Curso 671
  • Postgrados 2
Precio máximo
  • S/. 25,000 o más
  • S/. 14,000
  • S/. 10,000
  • S/. 7,000
  • S/. 4,000
  • S/. 2,000
  • S/. 1,000
  • S/. 500 o menos
Temática
  • Hotelería y turismo 1776
  • Hotelería y turismo más temáticas 911
  • Gastronomía 717
  • Administración de empresas turísticas 129
  • Guia y animación turística 19
Inicio
  • En 1 mes 690
  • En 3 meses 690
  • En 6 meses 690
  • En 9 meses 690
  • En 1 año 690
  • Después de 1 año 649
Duración
  • Horas 133
  • Días 184
  • Semanas 144
  • 3 meses 47
  • 6 meses 38
  • 9 meses 17
  • Año(s) 43
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Dónde estudiar
País
Metodología

Formación relacionada

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

COCINA Y GASTRONOMÍA

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Diciembre

...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprende sobre: Cocina creativa, Cata de vinos, Cocina básica...

Precio Emagister

S/. 2,690 S/. 10,761

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Diciembre
  • 12 Meses
  • Exámenes presenciales
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso bonificable

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: cursos online euroinnova, Maquinaria y equipos básicos de cocina, master online euroinnova...

Precio Emagister

S/. 5,173 S/. 6,208

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

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  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN

4.0
2 opiniones
  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
    ← | →
  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
    ← | →
Escuela Des Arts.
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Aspectos legislativos, Riesgos laborales...

Precio Emagister

S/. 2,690 S/. 10,761

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
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  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

-MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)

4.8
6 opiniones
  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
    ← | →
  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...de nuestra carta 6. Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7. El Menú Engineering. Ejemplos 8. El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Cocina creativa, Comunicación comercial...

Precio Emagister

S/. 2,690 S/. 10,761

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
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  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
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¡25% de ahorro!

CAMARERO Y BARMAN

Centro de Estudios CCC.
  • Curso
  • Online

...y tu aprendizaje óptimo. Trabajarás Combinados, Útiles de la profesión, Dotación necesaria, Disposición de los distintos elementos, El servicio... Aprende sobre: Dotación necesaria, Disposición de los distintos elementos, Seguridad e higiene...

Precio Emagister

S/. 2,428 S/. 3,238

*Precio estimado

Importe original en COP:

$ 2,430,000 $ 3,240,000

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Cocina Vegetariana

EDA - Educación Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 6 Meses
Anímate al cambio de dieta vegetariana!

...todo esto basado en nuevas tendencias de alimentación saludable. A toda persona interesada en el cambio de hábito y enseñar a cocinar. Como también a toda... Aprende sobre: Gestión de eventos, Compatibilidad de los Alimentos, Compras y Absatecimientos...

S/. 776

*Precio estimado

Importe original en EUR:

180 €

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¡95% de ahorro!

COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

Languages For Everyone
  • Curso
  • Online
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

... más representativos de la gastronomía española. 1.5. Tapas pinchos banderillas montaditos y cocina en miniatura. 1.6. La dieta mediterránea y sus características. 1.7... Aprende sobre: Cocina del Magrebç, Cocina española, Cocina Española e Internacional...

Precio Emagister

S/. 39 S/. 858

*Precio estimado

Importe original en EUR:

9 € 199 €

COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL

... más representativos de la gastronomía española. 1.5. Tapas pinchos banderillas montaditos y cocina en miniatura. 1.6. La dieta mediterránea y sus características. 1.7... Aprende sobre: Cocina del Magrebç, Cocina española, Cocina Española e Internacional...

Supervisión en el Desarrollo de las Preparaciones Culinarias Hasta su Finalización

Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 80h
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...UD1. Supervisión de los procesos de elaboración. 1.1. Fases de las elaboraciones culinarias. 1.2. Procedimientos de supervisión. UD2. Organización del trabajo del personal... Aprende sobre: Servicio a desarrollar, Control de temperaturas, Elaboraciones culinarias...

Precio a consultar

...UD1. Supervisión de los procesos de elaboración. 1.1. Fases de las elaboraciones culinarias. 1.2. Procedimientos de supervisión. UD2. Organización del trabajo del personal... Aprende sobre: Servicio a desarrollar, Control de temperaturas, Elaboraciones culinarias...

Certificado en Cocina HOTR0408

5.0
1 opinión
  • La relación calidad-precio es muy buena y los contenidos del temario son bastante amplios.
    ← | →
Aula 10 Centro de Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Curso bonificable
Prepárate para obtener tu certificado de profesion

...regionales de España y de la cocina internacional. El curso ha sido desarrollado para que lo curses bajo la metodología online desde el campus virtual del centro... Aprende sobre: Protección ambiental, Técnicas de Preparación de platos, Ofertas sencillas...

S/. 776 Exento de IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

180 €

Prepárate para obtener tu certificado de profesion

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  • La relación calidad-precio es muy buena y los contenidos del temario son bastante amplios.
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CUM LAUDE

Planificación y Diseño de Instalaciones de Restauración Colectiva y Comercial

Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 3 Meses
  • Servicio de consultas
  • Clases virtuales
  • Tutor personal
  • Campus online
  • Curso bonificable
¡Curso Bonificable!

...Solicita más información a través de emagister.com. • Cómo iniciar un proyecto de restauración comercial. • Cuáles son los criterios básicos para la elección... Aprende sobre: Trabajo en quipo, Circuitos eléctricos, Restauración en hostelería...

S/. 2,587 + IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

600 €

¡Curso Bonificable!

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CUM LAUDE

Cocina Internacional

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Online

... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina africana, Cocinas nacionales...

Precio a consultar

... para afrontar los retos presentes en este campo laboral. El principal propósito del curso es que aprendas las distintas costumbres, preparaciones técnicas y estilos culinarios de la gastronomía internacional, categorizándola por regiones geográficas, con lo cual adquirirás la experiencia necesaria para afrontar... Aprende sobre: Cocina europea, Cocina africana, Cocinas nacionales...

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria

4.0
1 opinión
  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: euroinnova cursos, master online euroinnova, master online euroinnova...

Precio Emagister

S/. 5,173 S/. 6,208

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: euroinnova cursos, master online euroinnova, master online euroinnova...

  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

Maestro Artesano Cortador de Jamón

Escuela Des Arts.
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles

...o en el caso de los alimentos envasados en los lugares de venta a petición del comprador o envasados para su venta inmediata en alimentos en alimentos... Aprende sobre: Identifcación de las Etiquetas, Siss de Calidad Diferenciada, Principales Denominaciones de Origen...

Precio Emagister

S/. 2,690 S/. 10,761

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...o en el caso de los alimentos envasados en los lugares de venta a petición del comprador o envasados para su venta inmediata en alimentos en alimentos... Aprende sobre: Identifcación de las Etiquetas, Siss de Calidad Diferenciada, Principales Denominaciones de Origen...

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!

MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA

4.8
11 opiniones
  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
    ← | →
  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
    ← | →
  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Infecciones alimentarias...

Precio Emagister

S/. 2,690 S/. 10,761

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina creativa, Manipulador de alimentos, Infecciones alimentarias...

  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
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  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
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  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
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Cocina y Gastronomía

4.9
18 opiniones
  • Cambia tu futuro, amplía tu campo laboral. Piensa en tu futuro, piensa en ti. Escoge una profesión adaptada a ti. El mundo cambia, cambia tú también. La profesión de tus sueños te espera, aprovecha la oportunidad.
    ← | →
  • Se saca el curso sin esfuerzo y da muchas oportunidades de trabajo.
    ← | →
  • Me ha parecido una experiencia muy buena, docentes capacitados, la tutora excelente, prácticas formativas y totalmente provechosas. Agradezco a Fomento Profesional por haberme capacitado de muy buena manera.
    ← | →
CURSOLINE
  • Curso con oferta
  • Online
  • Fechas disponibles
Curso online Express

... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional...

OFERTA

Precio a consultar
Curso online Express

... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Cambia tu futuro, amplía tu campo laboral. Piensa en tu futuro, piensa en ti. Escoge una profesión adaptada a ti. El mundo cambia, cambia tú también. La profesión de tus sueños te espera, aprovecha la oportunidad.
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  • Se saca el curso sin esfuerzo y da muchas oportunidades de trabajo.
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  • Me ha parecido una experiencia muy buena, docentes capacitados, la tutora excelente, prácticas formativas y totalmente provechosas. Agradezco a Fomento Profesional por haberme capacitado de muy buena manera.
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Decoración de Tortas

EDA - Educación Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses
Técnicas de repostería a tu alcance!

...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma , en el área de la repostería y la decoración de tortas , tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprende sobre: Tipos de torta, Decoración de Tortas...

S/. 237

*Precio estimado

Importe original en EUR:

55 €

Técnicas de repostería a tu alcance!

...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma , en el área de la repostería y la decoración de tortas , tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprende sobre: Tipos de torta, Decoración de Tortas...

¡95% de ahorro!

COCINA ESPAÑOLA

Languages For Everyone
  • Curso
  • Online
  • Campus online
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
COCINA ESPAÑOLA

... de la gastronomía española. 5. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. 6. La dieta mediterránea y sus características. 7. Las cocinas... Aprende sobre: Cocina española, Alimentos españoles, Cocina mediterránea...

Precio Emagister

S/. 39 S/. 858

*Precio estimado

Importe original en EUR:

9 € 199 €

COCINA ESPAÑOLA

... de la gastronomía española. 5. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura. 6. La dieta mediterránea y sus características. 7. Las cocinas... Aprende sobre: Cocina española, Alimentos españoles, Cocina mediterránea...

Conservación en Pastelería

Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal

...1.3. Clases de técnicas y procesos. 1.4. Riesgos en la ejecución. 1.5. Aplicaciones. UD2. Almacenamiento y conservación de géneros de pastelería... Aprende sobre: Sistemas de conservación, Presentación comercial, Géneros de pastelería...

S/.1001 - 2000

...1.3. Clases de técnicas y procesos. 1.4. Riesgos en la ejecución. 1.5. Aplicaciones. UD2. Almacenamiento y conservación de géneros de pastelería... Aprende sobre: Sistemas de conservación, Presentación comercial, Géneros de pastelería...

CUM LAUDE

Máster en Innovación en Cocina

ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas disponibles

... y aires en la nueva cocina Aires 3. Recetas UNIDAD DIDÁCTICA 5. COCINAR CON HUMO 1. El ahumado como técnica de conservación 2. El ahumado en gastronomía 3... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...

S/. 12,829

*Precio estimado

Importe original en EUR:

2,976 €

... y aires en la nueva cocina Aires 3. Recetas UNIDAD DIDÁCTICA 5. COCINAR CON HUMO 1. El ahumado como técnica de conservación 2. El ahumado en gastronomía 3... Aprende sobre: Recetas de cocina, Familia de postres, Cocina molecular...

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!

Master en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración + Titulación Universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Procesos de servicio en restauración, cursos online euroinnova, Comercialización de ofertas de restauración...

Precio Emagister

S/. 5,173 S/. 6,208

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Procesos de servicio en restauración, cursos online euroinnova, Comercialización de ofertas de restauración...

Preelaboración de Productos Básicos de Pastelería

Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online
  • Fechas disponibles
  • 90h
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal

...1.3. Mobiliario de uso común y específico en pastelería. 1.4. Batería herramientas y utillaje. Identificación y características de útiles y herramientas... Aprende sobre: Materias primas, Equipos básicos...

Precio a consultar

...1.3. Mobiliario de uso común y específico en pastelería. 1.4. Batería herramientas y utillaje. Identificación y características de útiles y herramientas... Aprende sobre: Materias primas, Equipos básicos...

¡81% de ahorro!

COCINA CREATIVA O DE AUTOR

Languages For Everyone
  • Curso
  • Online
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Campus online
COCINA CREATIVA O DE AUTOR

...valoración y utilización. 1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina. 1.3. Evolución de los movimientos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina recreativa, COCINA DECORATIVA, COCINA AUTOR...

Precio Emagister

S/. 39 S/. 211

*Precio estimado

Importe original en EUR:

9 € 49 €

COCINA CREATIVA O DE AUTOR

...valoración y utilización. 1.2. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina. 1.3. Evolución de los movimientos gastronómicos... Aprende sobre: Cocina recreativa, COCINA DECORATIVA, COCINA AUTOR...

Cocina con Soja

EDA - Educación Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas disponibles
  • 2 Meses
Más de 30 años de experiencia en Educación Online

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades, mejora la forma en que te alimentas, da clic al botón de información, para que... Aprende sobre: Isoflavonas de la Soja, Consideraciones tecnológicas, La Soja...

S/. 280

*Precio estimado

Importe original en EUR:

65 €

Más de 30 años de experiencia en Educación Online

...No dejes pasar esta excelente oportunidad de mejorar tus habilidades, mejora la forma en que te alimentas, da clic al botón de información, para que... Aprende sobre: Isoflavonas de la Soja, Consideraciones tecnológicas, La Soja...