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Cursos de Gastronomía online

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PRECIO MÁXIMO
  • S/. 25,000
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  • S/. 500 o menos
TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 856
  • Hotelería y turismo más temáticas 454
  • Gastronomía 325
  • Administración de empresas turísticas 59
  • Guia y animación turística 18
INICIO
  • En 1 mes 313
  • En 3 meses 313
  • En 6 meses 313
  • En 9 meses 313
  • En 1 año 313
  • Después de 1 año 260
DURACIÓN
  • Horas 18
  • Días 57
  • Semanas 65
  • 3 Meses 58
  • 6 Meses 35
  • 9 Meses 10
  • Año(s) 49
CARACTERÍSTICAS
  • Bolsa de empleo 23
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...[En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos que la experiencia y el conocimiento que Emagister por medio... Aprende sobre: El estilo en la cocina, Cocina internacional, Menú Engineering... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA CREATIVA Y DE AUTOR
5.0 excelente 4 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
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...4. Pioneros franceses y españoles. 5. La Nouvelle Cuisine o Nueva Cocina. Antecedentes. 6. Hábitos y tendencias de consumo de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Cocina de fusión, Cocina creativa, Características generales... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
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US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
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...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Aspectos legislativos, Corte de jamón, Prevención de riesgos... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
  • Curso
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... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
  • Curso
  • Online
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  • 6 Meses
  • Tutor personal
  • Servicio de consultas
  • Campus online
Curso online Express

...Una completa formación en gastronomía y cocina profesional incluye el estudio de las diferentes cocinas del mundo, entre ellas, la cocina latinoamericana. Este curso te prepara para confeccionar platos típicos latinoamericanos, tanto sencillos como complicados, además de conocer las bases... Aprende sobre: Cocina Caribe, Cocina latinoamericana, Cocina México... Ver más


S/. 416
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112 €
  • Online
  • Noviembre
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... DIDÁCTICA 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE. PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Cuentas contables, Gestión del proyecto de restauración, Comercialización de ofertas de restauración... Ver más

CURSO PREMIUM

S/. 3,344
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINERO PROFESIONAL
5.0 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
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  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...Familia de Cremas y Potajes 2. Familia de Carnes 3. Familia de Pescados 4. Familia de Postres 5. Familia de Arroces y Pastas 6. Herramienta Menú Engineering... Aprende sobre: Temario general, Proceso de producción, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 11,056 S/. 2,764
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
2,976 €  744 €
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
  • Curso
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  • Campus online
Curso online Express

...maquinaria, utillaje, presentación y decoración de platos, postres elementales, composición de los fondos y mucho más. ¡Adéntrate en el mundo de la cocina profesional!... Aprende sobre: Aprender a cocinar, Super Chef, Preparación de platos preparados... Ver más


S/. 554
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
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  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. Gracias a su temario, aprenderás conceptos básicos de nutrición y metabolismo; requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Administración de comedores, Normas y políticas en nutrición, Diagnóstico nutricional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
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  • Online
  • Fechas a escoger
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  • Campus online
Curso online Express

...¡Conviértete en el nuevo Ferran Adrià! 1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine... Aprende sobre: Experimentación gastronómica, Nouvelle cuisine, Cocina creativa... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,189 S/. 108
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320 €  29 €
EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Mexicana
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 4 Meses
Homologado: Academia Europea EANEH

...COCINA MEXICANA. MODULO I. · La gastronomía mexicana. · La cocina mexicana y su función en las festividades y rituales. · Los platos más típicos... Aprende sobre: Bebidas mexicanas, Gastronomía México, Dulces Mexicanos... Ver más


S/. 250/mes
¡95% de ahorro!
  • Curso
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  • Clases virtuales
Curso online Express

...El País Vasco, cuna de la “Nueva Cocina Vasca”, es el lugar donde hay más estrellas Michelín por metro cuadrado del mundo. La gastronomía Vasca y Navarra es internacionalmente reconocida gracias a sus cocineros que la han dado fama mundial. Su variada y espectacular gastronomía nace de la buena... Aprende sobre: Gastronomía vasca, Gastronomía navarra, Materias primas... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,111 S/. 52
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
299 €  14 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡38% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Bolsa de empleo
  • 6 Meses
Curso online Express

...ES UN CURSO HOMOLOGADO BAREMABLE PARA OPOSICIONES. Solicita toda la información que necesites ampliar a través de Emagister.com y el centro Euroinnova... Aprende sobre: Gestión hostelera, Actividades hosteleras, Prevención de Riesgos Laborales... Ver más

Precio Emagister

S/. 1,560 S/. 966
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
420 €  260 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Clases virtuales
Curso online Express

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas... Aprende sobre: Relaciones en el entorno de trabajo, Formación laboral, Oferta gastronómica... Ver más

Precio Emagister

S/. 2,805 S/. 1,683
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755 €  453 €
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
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  • Campus online
Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

... actividad formativa te enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo, y aprenderás la cantidad de platos que se pueden elaborar a partir de estos alimentos. Con la realización de esta actividad... Aprende sobre: Preparación platos, Cocina de temporada, Cocina española... Ver más

Precio Emagister

S/. 372 S/. 108
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
100 €  29 €
¡17% de ahorro!
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  • Online
  • Noviembre
  • 12 Meses
  • Exámenes presenciales
  • Campus online
  • Servicio de consultas
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  • Tutor personal
  • Curso bonificable

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Organización del departamento, Regeneración de vegetales y setas, master euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 4,012 S/. 3,344
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,080 €  900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.5 excelente 3 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
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  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina profesional, Síntomas y diagnóstico... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡17% de ahorro!
  • Online
  • Noviembre
  • 12 Meses
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Curso bonificable

... como se desarrollan los sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, conocerás todo sobre el servicio de vinos y así mismo recibirás formación en gastronomía y en las elaboraciones gastronómicas, la repostería y el acabado de distintas... Aprende sobre: Materias primas... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 4,012 S/. 3,344
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,080 €  900 €
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online
Triple Titulación

...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina internacional, Cocina profesional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/. 10,045 S/. 2,511
*Precio Orientativo
Importe original en USD:
US$ 2,976  US$ 744
¡83% de ahorro!
  • Curso
  • Online
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  • 1 Año
  • Tutor personal
  • Campus online
  • Servicio de consultas
Curso online Express

...cuestión fundamental para alguien que trabaja entre fogones. Con esta formación específica, estarás preparado para dedicarte profesionalmente al mundo... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Cocina creativa... Ver más

Precio Emagister

S/. 854 S/. 145
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
230 €  39 €
EMAGISTER CUM LAUDE
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
Cocina Árabe
INSTITUTO SUPERIOR DE ENSEÑANZA
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
Homologado: Academia Europea EANEH

...Cocina Árabe MODULO I. · Gastronomía árabe: historia. · La historia de la cocina: el aporte árabe a la cocina. · Influencia de la cocina árabe... Aprende sobre: Cultura alimentaria, Tipos de especias, Ricas Bebidas... Ver más


S/. 250/mes
¡93% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Clases virtuales
Curso online Express

... por lo general en pequeñas explotaciones familiares con todo mimo y mejores pastos. Todos estos elementos favorecen la rica gastronomía gallega que junto con las hortalizas y verduras de la tierra nos ofrecen unos platos sencillo, singulares y deliciosos. El pulpo, el mero, el rodaballo, las vieiras... Aprende sobre: Materias primas, Cocina gallega, Productos típicos... Ver más

Precio Emagister

S/. 739 S/. 52
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
199 €  14 €
¡65% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 1 Año
Curso online Express

...Despídete de guisar, asar o pochar, porque a partir de ahora hablarás de cocinar bajo cero, texturizar o esferificar. Este curso está dirigido a los profesionales... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina molecular... Ver más

Precio Emagister

S/. 732 S/. 253
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
197 €  68 €