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...importantes como los asociados a los riesgos laborales. Una vez finalizados los estudios, recibes un diploma que certifica que has superado con éxito la formación... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina internacional, El estilo en la cocina...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...sin olvidar la seguridad, higiene y gestión ambiental. ¡Aprovecha ya esta oportunidad! Adquiere conocimientos que impulsarán tu carrera profesional... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Master euroinnova, Master online euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,200 € 1,440 €
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...250 horas lectivas equivalentes a 10 créditos ECTS. Una vez hayas finalizado el curso con éxito, obtendrás un certificado con el que podrás acreditar los... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Postres de restauración, Petit fours...
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... en el mundo. Platos más representativos de la gastronomía española 1.5. Tapas, pinchos, banderillas, montaditos y cocina en miniatura 1.6. La dieta mediterránea... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
144 €
...con representantes del centro de formación. Esta oportunidad de crecer profesionalmente y ser el próximo referente en hostelería. MÓDULO 1. DISEÑO DE MENÚS... Aprende sobre: Registros de actividad, Cata de vinos y Maridaje, Turismo y Restauración...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...No dejes pasar el tren de convertirte en un artista de la repostería y adquiere una ventaja frente a tu competencia. Desde Emagister te ofrecemos toda... Aprende sobre: Crema pastelera, Conservación y normas de higiene, Crema de moka...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...se entregan una vez completada satisfactoriamente la evaluación final, exclusivamente a los interesados que los soliciten con un costo adicional... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina fusión, Cocina fría...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 75 $ 500
...se entregan una vez completada satisfactoriamente la evaluación final, exclusivamente a los interesados que los soliciten con un costo adicional... Aprende sobre: Cocina mediterránea, Cocina fusión, Cocina fría...
...despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animales de carnicería. Despiece menor y racionado. Descripción de las principales... Aprende sobre: Terminología culinaria, Despiece menor, La caza...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
115 € 247 €
...donde se ha desarrollado esta cultura gastronómica...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
50 €
... Cognitivo aplicada a la Especialización 6. Definición y Anatomía del sabor 7. Fundamentos de la conducta Alimentaria Y de Gastronomía 8. Psicología... Aprende sobre: Metodología de la investigación, Transformación del alimento, Clínica psicológica...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
300 € 1,500 €
...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprende sobre: Cocina rápida, Cocinero Profesional, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Cursos online euroinnova, Gastronomia española e internacional, Cursos online euroinnova...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,200 € 1,440 €
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... de Higiene y Seguridad en la Gastronomía Elaboración de Piononos, Masas Básicas, Merengue Procedimientos de Higiene y Seguridad y Técnicas Fundamentales...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
65 € 144 €
...Despídete de guisar, asar o pochar, porque a partir de ahora hablarás de cocinar bajo cero, texturizar o esferificar. Este curso está dirigido a los profesionales... Aprende sobre: Cocina molecular, Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
68 € 197 €
...¿Crees que sea lo que estás buscando? ¿Te gustaría tener más información sobre esta Maestría? Pide información ahora mismo y desde emagister.com te ayudaremos... Aprende sobre: Mise en place, Maître Profesional, Enología profesional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...o en el caso de los alimentos envasados en los lugares de venta a petición del comprador o envasados para su venta inmediata en alimentos en alimentos... Aprende sobre: El cerdo ibérico, Producción de Jamones, Identifcación de las Etiquetas...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
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...con huevo distintos tipos de huevo preparación de pastas y pescados preparaciones con pescados preparación de arroz y de mariscos preparaciones con calamares... Aprende sobre: Comida vegetariana, Comida rápida, Cocina internacional...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 100 $ 500
...con huevo distintos tipos de huevo preparación de pastas y pescados preparaciones con pescados preparación de arroz y de mariscos preparaciones con calamares... Aprende sobre: Comida vegetariana, Comida rápida, Cocina internacional...
... Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española, como las tapas, pinchos y banderillas. Por otro lado... Aprende sobre: La Dieta Mediterránea, Dieta mediterránea, Cocinero Profesional...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
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... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: Técnicas de cocinado de carnes, Cocina creativa de autor, Decoración y exposición de platos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,200 € 1,440 €
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...despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animalesde carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción de las principales... Aprende sobre: Carnes de matadero, Aves de corral, Historia de las aves en la alimentación...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
115 € 247 €
...el participante aprenderá las principales recetas que predominan en la región de Italia, conocerá los maridajes con vinos y platillos de la región del mar Adriático...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
50 €
...Identificar los métodos de conservación y lugares de almacenamiento adecuados para las elaboraciones y aplicarlos, atendiendo a su destino o consumo asignado... Aprende sobre: Platos combinados...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
127 € 290 €
... DIDÁCTICA 4. LAS OFERTAS GASTRONÓMICAS. Definición de los elementos y variables de las ofertas gastronomías. Ofertas gastronómicas hoteleras y no hoteleras... Aprende sobre: Modelos de organización, Departamento de cocina, Cocina de emsamblaje...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
1,250 € 1,688 €
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