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Cursos de Gastronomía online y a distancia

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  • Online / A distancia
Tipo de estudios
  • Todos 609
  • Curso 574
  • Postgrados 2
  • Capacitación 1
Precio máximo
  • S/. 25,000 o más
  • S/. 14,000
  • S/. 10,000
  • S/. 7,000
  • S/. 4,000
  • S/. 2,000
  • S/. 1,000
  • S/. 500 o menos
Temática
  • Hotelería y turismo 1513
  • Hotelería y turismo más temáticas 767
  • Gastronomía 609
  • Administración de empresas turísticas 118
  • Guia y animación turística 19
Inicio
  • En 1 mes 595
  • En 3 meses 595
  • En 6 meses 595
  • En 9 meses 595
  • En 1 año 595
  • Después de 1 año 553
Duración
  • Horas 133
  • Días 161
  • Semanas 103
  • 3 meses 42
  • 6 meses 39
  • 9 meses 17
  • Año(s) 26
Amoldamos la duración en función de las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 1
  • Prácticas en empresas 1
Dónde estudiar
País
Metodología

Formación relacionada

CUM LAUDE ¡16% de ahorro!
Master en Operaciones Básicas de Catering + Titulación Universitaria
4.0
1 opinión
  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Octubre
  • 12 Meses
  • Campus online
  • Exámenes presenciales
  • Tutor personal
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Curso bonificable

... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: Seguridad y protección ambiental en restauración, Organización del departamento, Lavado de material de catering...

Precio Emagister

S/. 5,013 S/. 6,016

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

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  • Es importante poner en práctica todo lo aprendido. Creo que si estás trabajando te lo puedes combinar bien.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
COCINA Y GASTRONOMÍA
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Octubre

...En Emagister trabajamos por tu profesionalismo y en esta oportunidad te presentamos el curso de Cocina y Gastronomía, para que adquieras conocimientos propios en este ámbito gracias al centro Esneca Business School, que imparte este programa con el que desarrollarás las competencias y empieces... Aprende sobre: Cata de vinos, Jefe de cocina, Cocina española...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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CUM LAUDE ¡50% de ahorro!
Técnico Medio en Cocina y Gastronomía
Campus Training.
  • Capacitación
  • Online
  • Fechas a escoger

Aprender cocina profesional

...El centro Campus Training ha diseñado el plan de estudios del Curso Técnico Medio en Cocina y Gastronomía, que imparte en modalidad online y que se ha añadido recientemente al catálogo formativo de Emagister. Con esta formación, podrás estudiar cómodamente desde tu casa, adaptando los horarios... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Organización de buffets, Manipulación alimentaria...

Precio Emagister

S/. 9,149 S/. 18,298 + IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

2,190 € 4,380 €

Aprender cocina profesional

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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)
4.8
6 opiniones
  • No estaba convencido de hacer este curso online, porque no sabía como podría aprender. Me he sorprendido, lo hice para ampliar mis conocimientos como jefe de sala y ha superado mis expectativas. Estoy muy contento con la escuela.
    ← | →
  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Campus online

...de nuestra carta 6. Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7. El Menú Engineering. Ejemplos 8. El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1... Aprende sobre: Comunicación comercial, Cocina creativa, Gestión del tiempo...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Llevo muchos años de experiencia en el sector y creía que me quedaban pocas cosas para aprender, pero no, he descubierto un mundo nuevo gracias a este curso. He mejorado mucho en algunas habilidades que tenía un poco oxidadas y he aprendido nuevas técnicas.
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  • El campus virtual me ha parecido sencillo y muy fácil de utilizar. Así que está genial para los que no sabemos mucho de tecnología
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
MAESTRO ARTESANO CORTADOR DE JAMÓN
4.0
2 opiniones
  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
    ← | →
  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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Escuela Des Arts.
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Corte de jamón, Riesgos laborales...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

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  • Nunca imagine que una maestría online pudiera enseñarme tanto. Es más que recomendable, para los que lo estén pensado en cursar. Te enseñan muchos conceptos muy útiles para aplicarlos después en tu trabajo
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  • El temario está bien completo. Incluye una parte de manipulación de cargas que siempre es necesario. La tutora impecable a la hora de responder mis emails.
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¡25% de ahorro!
CAMARERO Y BARMAN
Centro de Estudios CCC.
  • Curso
  • Online

...y tu aprendizaje óptimo. Trabajarás Combinados, Útiles de la profesión, Dotación necesaria, Disposición de los distintos elementos, El servicio... Aprende sobre: Labores del barman, Útiles de la profesión, Bebidas e infusiones...

Precio Emagister

S/. 2,273 S/. 3,031

*Precio estimado

Importe original en COP:

$ 2,430,000 $ 3,240,000

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Cocina Vegetariana
EDA - Educación Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
Anímate al cambio de dieta vegetariana!

...todo esto basado en nuevas tendencias de alimentación saludable. A toda persona interesada en el cambio de hábito y enseñar a cocinar. Como también a toda... Aprende sobre: Expresión oral y escrita, Gestión de eventos, Química y Conservación de Alimentos...

S/. 752

*Precio estimado

Importe original en EUR:

180 €

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Curso de Decoración y Exposición de Platos
Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 60h

...del contenido del plato y su presentación. El apetito y es aspecto del plato. Evolución en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna... Aprende sobre: Presentación de platos, Elaboraciones culinarias, Arte culinario...

Precio a consultar

...del contenido del plato y su presentación. El apetito y es aspecto del plato. Evolución en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna... Aprende sobre: Presentación de platos, Elaboraciones culinarias, Arte culinario...

Certificado en Cocina HOTR0408
5.0
1 opinión
  • La relación calidad-precio es muy buena y los contenidos del temario son bastante amplios.
    ← | →
Aula 10 Centro de Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses
  • Curso bonificable
Prepárate para obtener tu certificado de profesion

...regionales de España y de la cocina internacional. El curso ha sido desarrollado para que lo curses bajo la metodología online desde el campus virtual del centro... Aprende sobre: Productos culinarios, Conservacion de alimentos, Técnicas de Preparación de platos...

S/. 752 Exento de IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

180 €

Prepárate para obtener tu certificado de profesion

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  • La relación calidad-precio es muy buena y los contenidos del temario son bastante amplios.
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CUM LAUDE
Planificación y Diseño de Instalaciones de Restauración Colectiva y Comercial
Estrategias de Formación Iniciativas Empresariales
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3 Meses
  • Clases virtuales
  • Campus online
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Curso bonificable
¡Curso Bonificable!

...Solicita más información a través de emagister.com. • Cómo iniciar un proyecto de restauración comercial. • Cuáles son los criterios básicos para la elección... Aprende sobre: Procesos productivos, Restauración colectiva, Restauración en hostelería...

S/. 2,507 + IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

600 €

¡Curso Bonificable!

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CUM LAUDE ¡16% de ahorro!
Master en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria
4.0
1 opinión
  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... DIDÁCTICA 2. ACABADO DE DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS. PARTE 8. GASTRONOMÍA MÓDULO 1: LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL UNIDAD DIDÁCTICA 1. COCINA... Aprende sobre: Platos elementales a base pescados, Presentación de las elaboraciones gastronómicas, Técnicas de cocinado de carnes...

Precio Emagister

S/. 5,013 S/. 6,016

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

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  • Me sirvió para mi trabajo. Aprendí diferentes técnicas y usos de productos culinarios.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • A distancia
  • Octubre

... adquirir los conocimientos de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocinero Profesional, Cocina internacional...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

... adquirir los conocimientos de la Maestría Internacional en Cocina Española e Internacional, para ello aprenderás los alimentos españoles más emblemáticos, la dieta mediterránea, la cocina tradicional y la cocina vanguardista, así como los platos más representativos de la gastronomía española... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocinero Profesional, Cocina internacional...

CUM LAUDE ¡50% de ahorro!
Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas
Campus Training.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

Curso semipresencial para aprender cocina original y postres

...Si quieres dirigir tu futuro profesional a la cocina y te apasiona la gastronomía en todas sus formas, Campus Training te ofrece este nuevo Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas, con el que podrás conseguir tus objetivos profesionales. Emagister.com publica este curso... Aprende sobre: Frutos secos, Cocina creativa, Cocina creativa...

Precio Emagister

S/. 9,984 S/. 19,969 + IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

2,390 € 4,780 €

Curso semipresencial para aprender cocina original y postres

...Si quieres dirigir tu futuro profesional a la cocina y te apasiona la gastronomía en todas sus formas, Campus Training te ofrece este nuevo Curso de Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas, con el que podrás conseguir tus objetivos profesionales. Emagister.com publica este curso... Aprende sobre: Frutos secos, Cocina creativa, Cocina creativa...

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.8
11 opiniones
  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
    ← | →
  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
    ← | →
  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Síntomas y diagnóstico...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Síntomas y diagnóstico...

  • Hice el curso para mejorar en mi trabajo de cocinero y ha sido increíble. Me ha encantado realizarlo, me he divertido y mi tutora me ha animado en todo momento. Lo recomiendo mucho.
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  • Gracias por ofrecer este tipo de maestrías que me han ayudado a poder ascender en mi puesto de trabajo.
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  • La respuesta casi inmediata de mi tutora y la distribución del temario fue lo que más me gustó.
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¡33% de ahorro!
Barbacoa Fácil: técnicas profesionales para aficionados
Udemy
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 3h
  • Clases virtuales
  • Servicio de consultas
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Tutor personal

...PARTE 2: A COCINAR! La segunda parte del curso es completamente práctica. Aplicaremos todas las técnicas que aprendimos en la primera parte a casos concretos...

Precio Emagister

S/. 84 S/. 125

*Precio estimado

Importe original en EUR:

20 € 30 €

...PARTE 2: A COCINAR! La segunda parte del curso es completamente práctica. Aplicaremos todas las técnicas que aprendimos en la primera parte a casos concretos...

Curso Online de Economía y finanzas
INESEM Business School
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 6 Meses
  • Curso bonificable
BOLSA DE EMPLEO Y PRÁCTICAS

...de oferta y demanda.-Desarrollar el concepto de elasticidad.-Aprender el papel fundamental del director financiero.-Conocer el desarrollo de las operaciones financieras...

S/. 1,504

*Precio estimado

Importe original en EUR:

360 €

BOLSA DE EMPLEO Y PRÁCTICAS

...de oferta y demanda.-Desarrollar el concepto de elasticidad.-Aprender el papel fundamental del director financiero.-Conocer el desarrollo de las operaciones financieras...

Decoración de Tortas
EDA - Educación Distancia Alternativa
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a escoger
  • 2 Meses
Técnicas de repostería a tu alcance!

...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma , en el área de la repostería y la decoración de tortas , tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprende sobre: Decoración de Tortas, Tipos de torta...

S/. 230

*Precio estimado

Importe original en EUR:

55 €

Técnicas de repostería a tu alcance!

...A toda persona que le interese obtener un estudio con Diploma , en el área de la repostería y la decoración de tortas , tanto para uso hogareño o ser emprendedora... Aprende sobre: Decoración de Tortas, Tipos de torta...

Supervisión en el desarrollo de las preparaciones culinarias hasta su finalización
Grupo SATTVA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger

...UD1: Supervisión de los procesos de elaboración. UD2: Organización del trabajo del personal. UD3: Presentación y decoración de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Procesos de elaboración, Control de temperaturas, Elaboraciones culinarias...

Precio a consultar

...UD1: Supervisión de los procesos de elaboración. UD2: Organización del trabajo del personal. UD3: Presentación y decoración de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Procesos de elaboración, Control de temperaturas, Elaboraciones culinarias...

Curso Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería
Didascalia Educational Group
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Campus online
Fórmate en modalidad 100% Online

...Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia... Aprende sobre: Limpieza hostelería, Industria alimentaria, Elaboración alimentos...

S/. 1,253 Exento de IVA

*Precio estimado

Importe original en EUR:

300 €

Fórmate en modalidad 100% Online

...Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia... Aprende sobre: Limpieza hostelería, Industria alimentaria, Elaboración alimentos...

Cocina y Gastronomía
4.9
18 opiniones
  • Cambia tu futuro, amplía tu campo laboral. Piensa en tu futuro, piensa en ti. Escoge una profesión adaptada a ti. El mundo cambia, cambia tú también. La profesión de tus sueños te espera, aprovecha la oportunidad.
    ← | →
  • Se saca el curso sin esfuerzo y da muchas oportunidades de trabajo.
    ← | →
  • Me ha parecido una experiencia muy buena, docentes capacitados, la tutora excelente, prácticas formativas y totalmente provechosas. Agradezco a Fomento Profesional por haberme capacitado de muy buena manera.
    ← | →
CURSOLINE
  • Curso con oferta
  • Online
  • Fechas a escoger
Curso online Express

... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional...

OFERTA

Precio a consultar
Curso online Express

... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional...

  • Cambia tu futuro, amplía tu campo laboral. Piensa en tu futuro, piensa en ti. Escoge una profesión adaptada a ti. El mundo cambia, cambia tú también. La profesión de tus sueños te espera, aprovecha la oportunidad.
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  • Se saca el curso sin esfuerzo y da muchas oportunidades de trabajo.
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  • Me ha parecido una experiencia muy buena, docentes capacitados, la tutora excelente, prácticas formativas y totalmente provechosas. Agradezco a Fomento Profesional por haberme capacitado de muy buena manera.
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CUM LAUDE ¡16% de ahorro!
Master en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración + Titulación Universitaria
EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Online
  • Fechas a escoger
  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: master euroinnova, Planificación de los procesos de mise en place, cursos online euroinnova...

Precio Emagister

S/. 5,013 S/. 6,016

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,200 € 1,440 €

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: master euroinnova, Planificación de los procesos de mise en place, cursos online euroinnova...

CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
Camarero de Sala/Restaurante
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
  • Curso
  • Online
  • Octubre

...condiciones de seguridad y planes de emergencias. Asimismo, aprenderás sobre protocolo, tratamiento de personas y comportamiento en restauración... Aprende sobre: Servicio de mesa, Camarero de sala, Atención al cliente...

Precio Emagister

S/. 2,669 S/. 10,676

*Precio estimado

Importe original en USD:

$ 744 $ 2,976

...condiciones de seguridad y planes de emergencias. Asimismo, aprenderás sobre protocolo, tratamiento de personas y comportamiento en restauración... Aprende sobre: Servicio de mesa, Camarero de sala, Atención al cliente...

CUM LAUDE ¡50% de ahorro!
Barman-servicios de bar y cafetería
Campus Training.
  • Curso
  • Online
  • Fechas a escoger
  • Prácticas en empresa

Curso para mejorar en las labores de camarero

...A efectos prácticos, con lo aprendido con este curso darás un salto cualitativo en tus desempeños como barman. El curso se ofrece en la metodología online... Aprende sobre: Servicio de mesas, Trabajo en la barra, Tratar con el producto...

Precio Emagister

S/. 7,896 S/. 15,791

*Precio estimado

Importe original en EUR:

1,890 € 3,780 €

Curso para mejorar en las labores de camarero

...A efectos prácticos, con lo aprendido con este curso darás un salto cualitativo en tus desempeños como barman. El curso se ofrece en la metodología online... Aprende sobre: Servicio de mesas, Trabajo en la barra, Tratar con el producto...