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Cursos de Gastronomía online y a distancia

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TEMÁTICA
  • Hotelería y turismo 499
  • Hotelería y turismo más temáticas 243
  • Gastronomía 184
  • Administración de empresas turísticas 58
  • Guia y animación turística 14
INICIO
  • En 1 mes 172
  • En 3 meses 172
  • En 6 meses 172
  • En 9 meses 172
  • En 1 año 172
  • Después de 1 año 169
DURACIÓN
  • Horas 21
  • Días 34
  • Semanas 33
  • 3 meses 29
  • 6 meses 8
  • 9 meses 10
  • Año(s) 21
CARACTERÍSTICAS
  • Bolsa de empleo 1
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina Profesional
5.0 excelente 4 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...[En la pestaña Temario encontrarás información más detallada]. Estos y otros conocimientos que la experiencia y el conocimiento que Emagister por medio... Aprende sobre: Ética profesional, Cocina creativa, Cocina profesional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
*Precio Orientativo
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$2,976  $744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN CHEF PROFESIONAL DE COCINA
4.7 excelente 8 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...Pescados 10. Marisco 11. Cacahuetes 12. Apio, mostaza y sésamo 13. Sulfitos 14. Aspectos legislativos I 15. Aspectos legislativos II 16. Aspectos legislativos III... Aprende sobre: Cocina profesional, Cocina internacional, Composición corporal... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
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...Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.III 7. Tipos de Cerdos Destinados a la Elaboración de Jamón, el Cerdo Ibérico.IV 8... Aprende sobre: Riesgos laborales, Aspectos legislativos, Corte de jamón... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
*Precio Orientativo
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$2,976  $744
EMAGISTER CUM LAUDE
CURSOLINE
Cocina y Gastronomía
4.9 excelente 18 opiniones
CURSOLINE
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... personas que, sin tener experiencia profesional en el ámbito de la cocina y la gastronomía, deseen adquirir una formación que les permita iniciarse en la actividad. Quienes ya poseen experiencia profesional en este sector y desean ampliar, actualizar y perfeccionar su formación... Aprende sobre: Cocina profesional... Ver más


Precio a consultar
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  • 6 Meses
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Curso online Express

...Una completa formación en gastronomía y cocina profesional incluye el estudio de las diferentes cocinas del mundo, entre ellas, la cocina latinoamericana. Este curso te prepara para confeccionar platos típicos latinoamericanos, tanto sencillos como complicados, además de conocer las bases... Aprende sobre: Cocina latinoamericana, Cocina Caribe, Cocina México... Ver más


S/.410
IVA inc.
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
112€
¡10% de ahorro!
  • Curso
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  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... 3. EXPRESIÓN ORAL Y ESCRITA DE LA TERMINOLOGÍA ESPECÍFICA DEL RESTAURANTE PARTE 7. GASTRONOMÍA MÓDULO 1. LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL... Aprende sobre: Organización de servicios especiales, Planificación empresarial, Planificación de los procesos de mise en place... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.4,397 S/.3,957
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,200€  1,080€
EMAGISTER CUM LAUDE
INN Formación
Curso Online de Super Chef: Aprendiendo a cocinar
5.0 2 opiniones
INN Formación
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  • 3 Meses
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Curso online Express

...maquinaria, utillaje, presentación y decoración de platos, postres elementales, composición de los fondos y mucho más. ¡Adéntrate en el mundo de la cocina profesional!... Aprende sobre: Preparación de postres, Presentación y decoración de platos, Utensilios de cocina... Ver más


S/.546
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
149€
¡91% de ahorro!
MSH Formación
Curso Online de Cocina Creativa
4.0 1 opinión
MSH Formación
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  • 3 Meses
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  • Servicio de consultas
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Curso online Express

...¡Conviértete en el nuevo Ferran Adrià! 1 Cocina moderna, de autor y de mercado 1.1 La cocina moderna 1.2 Evolución y tendencias 1.3 La nouvelle cuisine... Aprende sobre: Cocina moderna, Experimentación gastronómica, Nouvelle cuisine... Ver más

Precio Emagister

S/.1,173 S/.106
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
320€  29€
EMAGISTER CUM LAUDE
  • Curso
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  • 60h

...del contenido del plato y su presentación. El apetito y es aspecto del plato. Evolución en la presentación de platos. La presentación clásica y la moderna... Aprende sobre: Presentación de platos, Elaboraciones culinarias, Arte culinario... Ver más


Precio a consultar
¡17% de ahorro!
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  • 12 Meses
  • Curso bonificable

... como se desarrollan los sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante, la elaboración y acabado de platos a la vista del cliente, conocerás todo sobre el servicio de vinos y así mismo recibirás formación en gastronomía y en las elaboraciones gastronómicas, la repostería y el acabado de distintas... Aprende sobre: cursos online euroinnova, Materias primas, master online euroinnova... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.5,277 S/.4,397
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
1,440€  1,200€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Dietética y Nutrición
4.0 1 opinión
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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...y responder a cualquier duda o pregunta que pueda surgir. Gracias a su temario, aprenderás conceptos básicos de nutrición y metabolismo; requerimientos nutricionales... Aprende sobre: Diagnóstico nutricional, Conservacion de alimentos, Educación alimentaria... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
*Precio Orientativo
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$2,976  $744
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN JEFE DE SALA (CAMARERO + MAITRE)
5.0 2 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
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...de nuestra carta 6. Estrategias sobre las categorías de nuestros platos 7. El Menú Engineering. Ejemplos 8. El Menú Engineering. Aplicación Práctica EJERCICIOS 1... Aprende sobre: Comunicación comercial, Gestión del tiempo, Cocina creativa... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
*Precio Orientativo
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$2,976  $744
¡83% de ahorro!
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  • 1 Año
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Curso online Express

...cuestión fundamental para alguien que trabaja entre fogones. Con esta formación específica, estarás preparado para dedicarte profesionalmente al mundo... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Cocina creativa... Ver más

Precio Emagister

S/.843 S/.143
*Precio Orientativo
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230€  39€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡40% de ahorro!
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  • Clases virtuales
Curso online Express

...Emagister.com pone a tu disposición el curso de Técnico en cocina y gastronomía. Se trata de un proyecto formativo que se impartirá con modalidad a distancia y tendrá una duración flexible adaptada a tu disponibilidad. En este curso trabajarás el temario que te permitirá superar las pruebas... Aprende sobre: Formación y orientación laboral, Relaciones en el entorno laboral, Técnicas culinarias... Ver más

Precio Emagister

S/.2,767 S/.1,660
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
755€  453€
¡71% de ahorro!
IUEP
Cocina Española de Otoño
3.5 1 opinión
IUEP
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Curso online Express

Curso online sobre gastronomía de otoño

... actividad formativa te enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo, y aprenderás la cantidad de platos que se pueden elaborar a partir de estos alimentos. Con la realización de esta actividad... Aprende sobre: Productos típicos de otoño, Cocina de temporada, Técnicas de cocina... Ver más

Precio Emagister

S/.366 S/.106
IVA inc.
*Precio Orientativo
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100€  29€
¡17% de ahorro!
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  • Febrero
  • 12 Meses
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  • Exámenes presenciales
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... en este tipo de instalaciones, entendiendo cómo debe ser la manipulación y clasificación de residuos, diseño y comercialización de ofertas de restauración y sobre todo ampliarán sus conocimientos en gastronomía, además de abordar muchos otros conceptos de vital importancia para fungir como un experto... Aprende sobre: euroinnova cursos, Diseño y comercialización de ofertas de restauración, Gastronomia española e internacional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.3,957 S/.3,298
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1,080€  900€
¡50% de ahorro!
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Curso online Express

...PROGRAMA 1. Concepto. 2. Especificidades en la restauración colectiva. 3. Cocina central. 4. Cocina de ensamblaje... Aprende sobre: Control de calidad alimenticia, Restauración en hostelería, Gestión de calidad... Ver más

Precio Emagister

S/.51 S/.26
Exento de IVA
*Precio Orientativo
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14€  7€
¡67% de ahorro!
iLabora Formación
Curso Online de Cupcakes
iLabora Formación
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Curso online Express

...Ingredientes 4. Cremas básicas y trucos útiles 5. Recetas 5.1. Clásicos 5.2. Con frutas 5.3. Sabores españoles 5.4. Para la Navidad 5.5. Para los más pequeños 5.6... Aprende sobre: Repostería navideña... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
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...UD1: Supervisión de los procesos de elaboración. UD2: Organización del trabajo del personal. UD3: Presentación y decoración de elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Procesos de elaboración, Control de temperaturas... Ver más


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¡17% de ahorro!
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Curso online Express

...se realiza en formato online y posee una carga lectiva de 10 horas de estudio que el alumno podrá realizar de forma flexible. El estudiante dispone... Aprende sobre: Elaboración postres y cremas, Curso elaboración de galletas, Curso gastronomía... Ver más

Precio Emagister

S/.110 S/.92
*Precio Orientativo
Importe original en EUR:
30€  25€
EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
Maestría Internacional en Cocina + Cocinero +Jefe de Cocina Profesional
5.0 2 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL.
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Triple Titulación

...No dudes en hacer clic en el botón “pide información” si te interesa esta especialidad. El centro de formación se pondrá en contacto contigo lo antes posible... Aprende sobre: Elaboración de platos, Cocina creativa, Fondos de cocina... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

S/.9,882 S/.2,471
*Precio Orientativo
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$2,976  $744
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Formación Particulares
Curso Técnicas de Cocina
4.0 2 opiniones
Formación Particulares
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Curso online Express

Aprender técnicas de cocina

...guardados de la preparación de alimentos. Además aprenderás sus propiedades y cómo manipularlos perfectamente.El curso de Técnicas de Cocina parte de un nivel básico... Aprende sobre: Conservación de la carne, Cocina creativa, Conservación de los alimentos... Ver más

Precio Emagister

S/.1,429 S/.289
*Precio Orientativo
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390€  79€
¡87% de ahorro!
Formahostel
Escandallos y Rentabilidad en Restauración
4.1 fantástico 4 opiniones
Formahostel
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  • 3 Meses
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  • Tutor personal
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Curso online Express

...o a los platos de la carta, el menú engineering, los principios de omnes para la fijación de los precios de venta, y gestión de la rentabilidad de la carta... Aprende sobre: Gestión de la rentabilidad de la carta del restaurante a través del análisis RRR, Diferencias entre contabilidad financiera y de gestión, Los principios de omnes para la fijación de los precios de venta... Ver más

Precio Emagister

S/.550 S/.73
Exento de IVA
*Precio Orientativo
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150€  20€