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... de la gastronomía, la cocina internacional, las técnicas culinarias, los procesos para la pastelería y la repostería, y en general todos los aspectos que se deben tener en cuenta para el desarrollo óptimo de un establecimiento de este tipo. Si quieres conocer más detalles, no dudes en contactar al centro a través... Aprende sobre: Empresa e iniciativa emprendedora, Manipulador de alimentos, Formación y orientación laboral...
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$ 744 $ 2,976
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...El mundo sensorial ha cambiado. Los nuevos gustos y exigencias y la evolución del mercado han llevado a la gastronomía a un momento único en la historia. El consumidor exige, cada vez más, un trabajo que incorpore no sólo calidad, sino innovación, en los platos. En este contexto, El Máster...
...Si quieres avanzar en tu carrera profesional y quieres reciclarte en las últimas técnicas de cocina y gastronomía, el portal Emagister integra a su catálogo formativo el Cursos de Cocina y Gastronomía, donde adquieres todas las habilidades en el sector. Es una formación impartida por el centro... Aprende sobre: Emprendimientos Gastronómicos, Cursos de Gastronomía, Helados artesanales...
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100 €
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...despiece, Características, aspecto y categoría de las piezas y trozos de los animalesde carnicería.Despiece menor y racionado. Descripción de las principales... Aprende sobre: La caza, Diferentes métodos de cocinado, Historia de las aves en la alimentación...
*Precio estimado
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115 € 247 €
...a ser capaz de llevar a cabo una óptima gestión del departamento de recursos humanos de una empresa, entender la gestión de equipos desde la adaptabilidad... Aprende sobre: Dirección de recursos humanos, Gestión de los RRHH, Hostelería y turismo...
*Precio estimado
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390 € 2,400 €
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...Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores expertos y sistema de seguimiento en forma continua Paquete de cursos-Aclaración...
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99 €
...Ingredientes 4. Cremas básicas y trucos útiles 5. Recetas 5.1. Clásicos 5.2. Con frutas 5.3. Sabores españoles 5.4. Para la Navidad 5.5. Para los más pequeños 5.6... Aprende sobre: Repostería navideña...
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25 € 75 €
...su aplicación a la cocina creativa y de autor. Nueva maquinaria y equipamiento: identificación y clasificación según su funcionalidad. Las nuevas técnicas de cocina creativa... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina artesanal...
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359 €
...Conservación de los alimentos, Si no quieres engordar…, Técnicas básicas para que prepares los alimentos, Tercera parte. Deja todo bien limpio... Aprende sobre: Salsas para triunfar, Cocina de los abuelos, Aderezos con chispa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
40 € 55 €
...Conservación de los alimentos, Si no quieres engordar…, Técnicas básicas para que prepares los alimentos, Tercera parte. Deja todo bien limpio... Aprende sobre: Salsas para triunfar, Cocina de los abuelos, Aderezos con chispa...
...cócteles y licores. Se te enseñan las recetas de las distintas bebidas, a organizar el lugar de trabajo con las herramientas y elementos que vas a utilizar en las preparaciones... Aprende sobre: Cafetera espresso, Herramientas del barman, Bebidas Calientes...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
15 € 119 €
...cócteles y licores. Se te enseñan las recetas de las distintas bebidas, a organizar el lugar de trabajo con las herramientas y elementos que vas a utilizar en las preparaciones... Aprende sobre: Cafetera espresso, Herramientas del barman, Bebidas Calientes...
...de cocción de distintos alimentos, maquinaria, utensilios necesarios, presentación y decoración de platos, postres elementales, composición de los fondos y más... Aprende sobre: Aprender a cocinar, Cocina profesional, Cocinar pastas y arroces...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
76 € 149 €
...de cocción de distintos alimentos, maquinaria, utensilios necesarios, presentación y decoración de platos, postres elementales, composición de los fondos y más... Aprende sobre: Aprender a cocinar, Cocina profesional, Cocinar pastas y arroces...
...Categorización y Estudio de Productos. Cultura Gastronómica. Pastelería y Repostería Dulce. Cocina Molecular. Técnicas Culinarias. Cocina Temática... Aprende sobre: Pastelería y repostería dulce, Helados y sorbetes<br>, Cocinas del mundo...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
300 €
...Categorización y Estudio de Productos. Cultura Gastronómica. Pastelería y Repostería Dulce. Cocina Molecular. Técnicas Culinarias. Cocina Temática... Aprende sobre: Pastelería y repostería dulce, Helados y sorbetes<br>, Cocinas del mundo...
...pudiendo así combinar sus estudios con su vida. Nuestra metodología es 100% online. - Bolsa de Empleo a disposición de todos los alumnos. - Profesores...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
50 € 400 €
.... 10.3. Guía de combinación de vinos (Maridajes). 10.4. Denominaciones de origen de vinos españoles. UD11. La Gastronomía Española. 11.1. Comunidades... Aprende sobre: Implantacion conocimientos, Desarrollo profesional, Conocimientos relevantes....
*Precio estimado
Importe original en EUR:
79 €
.... 10.3. Guía de combinación de vinos (Maridajes). 10.4. Denominaciones de origen de vinos españoles. UD11. La Gastronomía Española. 11.1. Comunidades... Aprende sobre: Implantacion conocimientos, Desarrollo profesional, Conocimientos relevantes....
...Capítulo 3. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD • Aseguramiento de la calidad. • Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina básica, Técnico auxiliar...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
39 €
...Capítulo 3. PARTICIPACIÓN EN LA MEJORA DE LA CALIDAD • Aseguramiento de la calidad. • Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina básica, Técnico auxiliar...
...No es obligatorio que la misma persona haga los cursos del pack. Se pueden repartir entre personas. Por ejemplo, uno puede hacer 1 curso y otra persona el...
*Precio estimado
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120 €
...los turrones o los mazapanes, sino que también conocerás repostería navideña nórdica (kringle Estonia, Pepparkaka, Risalamande…) y anglosajona... Aprende sobre: Roscón de Reyes, Repostería navideña nórdica, Pumpkin Pie...
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25 € 75 €
...los turrones o los mazapanes, sino que también conocerás repostería navideña nórdica (kringle Estonia, Pepparkaka, Risalamande…) y anglosajona... Aprende sobre: Roscón de Reyes, Repostería navideña nórdica, Pumpkin Pie...
...herramientas, géneros y técnicas para elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor... Aprende sobre: Cocina creativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
267 €
...de bebidas y licores compuestos, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Utilizar la metodología de toma de muestras y realizar las pruebas y ensayos...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
149 € 220 €
...de bebidas y licores compuestos, consiguiendo la calidad e higiene requeridas.- Utilizar la metodología de toma de muestras y realizar las pruebas y ensayos...
...Pionono Pastelería Tarta Batido Postres Mousse Pancakes Instructores permanentes disponibles para realizar consultas durante todo el programa... Aprende sobre: Sin gluten, Chef profesional...
*Precio estimado
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50 € 399 €
...saludables para profesionales sociosanitarios...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
30 €
...de un tutor a cargo quien lleva adelante el seguimiento de tu formación y está dispuesto a resolver inquietudes cada vez que lo necesites. Por medio... Aprende sobre: Conocimientos en elaboración de chocolate, Trabajo en equipo, Competencias organizativas...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
39 € 159 €
...de un tutor a cargo quien lleva adelante el seguimiento de tu formación y está dispuesto a resolver inquietudes cada vez que lo necesites. Por medio... Aprende sobre: Conocimientos en elaboración de chocolate, Trabajo en equipo, Competencias organizativas...
...Atender las necesidades de Capacitación Pedagógica a los Profesionales que se desempeñan como docentes. Proporcionar los conocimientos teóricos y las herramientas... Aprende sobre: Medios Instruccionales, Legislación educativa, <br>Legislación educativa...
*Precio estimado
Importe original en EUR:
150 €
...Atender las necesidades de Capacitación Pedagógica a los Profesionales que se desempeñan como docentes. Proporcionar los conocimientos teóricos y las herramientas... Aprende sobre: Medios Instruccionales, Legislación educativa, <br>Legislación educativa...
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