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Cursos de Vino

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  • S/. 2,000
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Temática
  • Hotelería y turismo 9
Inicio
Duración
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Seminario: Enología, el mundo del vino

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 9h - 3 Días

... del vino acercarse al mundo enológico y poder descubrir sus secretos, trucos y por supuesto la magia del mismo... Aprende sobre: Vinos y salud, Maridaje de vinos y comida, Regiones vitivinícolas del mundo...

S/. 556

Diplomado en sommelier profesional: Vinos, licores y gastronomía

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá (Colombia)
  • 84h - 10 Semanas

... gastronómicos, con el propósito de contribuir con su mejor desempeño profesional, así como a todo aquel que desee iniciarse en el apasionante mundo de los vinos. Incrementar la cultura del sommelier en el restaurante, como el profesional y experto en el manejo de la cava y los vinos, atendiendo las necesidades... Aprende sobre: Vinos y salud, El whisky, Profesional y experto en el...

S/. 3,687

Seminario: Etiqueta y protocolo en el servicio del vino

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h

...El seminario tiene como objetivo brindar a los participantes los conocimientos necesarios en los diferentes temas relacionados con el correcto servicio del vino y su protocolo, basados en las últimas prácticas determinadas por la escuela de sommeliers de Chile. El fin es mejorar su desempeño... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, El corcho, Decantación del vino...

S/. 222

Seminario: Vinos de Chile: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h

...TEMÁTICAS - Historia del vino en Chile - El terroir chileno - Valles vitivinícolas de Chile... Aprende sobre: Historia del vino, Vinos de Chile, Terroir chileno...

Precio a consultar

Seminario: Vinos de España: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h

...TEMÁTICAS Generalidades del mercado vitivinícola español Estadísticas del vino en España Ley de la viña y del vino Geografía, climas y suelos... Aprende sobre: Vinos y salud, Viticultura y vinificación, Vinos y quesos...

Precio a consultar

Seminario: Manejo de la cava y elaboración de una carta de vinos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. Contenido - Manejo de la cava de vinos 1. Construcción y Diseño 2. Sistema de registro del stock 3... Aprende sobre: Clases de vinos, Cava de vinos, Maridaje: armonía entre vinos y comidas...

S/. 213

Seminario de Operación y administración de bares y restaurantes

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 12h - 4 Días

... de conocer el origen de los vinos, su historia y métodos de obtención; asimismo valorar algunas de sus características generales, podrá aplicar estos principios de manera correcta, al ejecutar una promoción adecuada del vino como parte de un producto integral.... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Estrategia RRHH, Atención a cliente...

S/. 732

Seminario: Vinos de Estados Unidos: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • 3h

...Este seminario busca que el participante adquiera un conocimiento de la historia y alcance de la industria vinícola estadounidense, al igual que las características básicas del estilo de vinificación del vino norteamericano... Aprende sobre: La prohibición y Ley Seca, La época dorada, Cepas principales de cultivo...

Precio a consultar

Vinos del mundo

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 30h - 10 Días

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Vinos de Chile, Vinos de Australia y Nueva Zelanda...

S/. 1,658

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