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Cursos de calidad alimentos
- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... microbiológicos en muestras ambientales, los análisis microbiológicos en aguas, la determinación del contenido en algua en los alimentos, el análisis de proteínas, el análisis de enzimas en los alimentos, el análisis de lípidos, el análisis de los carbohidratos en los alimentos, entre otros conceptos relacionados...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- Online
- 1 Año
... de competencias. Permite conocer el esquema de certificación FSSC 22000, la aproximación a la ISO 22000, los profesionales de la higiene de los alimentos, los establecimientos alimentarios, la inocuidad de los alimentos, la evaluación del sistema de gestión y otras normas ISO 22002, entre otros aspectos... Aprende sobre: SISTEMA DE GESTION, Calidad alimentaria, MEDIDAS DE CONTROL...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 595 $ 2,380
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Estilo en la Cocina, Frutos secos...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... didáctico UNIDAD DIDÁCTICA 3. PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS 1. Parámetros nutricionales-Restauración comercial, institucional y catering-Grupo de alimentos... Aprende sobre: Cocina internacional, Estilo en la Cocina, Frutos secos...
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Es una maravilla. Aun n he terminado el curso pero estoy muy contento. Es todo lo que necesitaba estudiar de cocina para convertirme en un experto. Estoy deseando comenzar con las prácticas. Lo recomiendo sin duda para todo aquellos que necesiten o quieran ampliar su formación dentro del ámbito culinario.
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El curso me está encantando. El temario es ideal, esta muy bien explicado y es muy completo. Sin duda volvería a elegir a la escuela ESNECA por la ayuda recibida.
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Me encantó! Solo eché en falta más contenido multimedia, pero el temario es ideal y esta muy bien explicado, con definiciones muy claras. Se lo recomiendo.
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- Diplomado
- A distancia
... y manipulación de alimentos (12 módulos)... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria...
- Maestría
- Huancayo
- 4 Semestres
...Formar posgraduados que apliquen la tecnología de los alimentos a los nuevos conceptos de gestión de calidad e inocuidad alimentaria y desarrollar criterios para el manejo de un sistemas de calidad con respecto a la normativa y legislación nacional e internacional... Aprende sobre: Gestión de Calidad Alimentaria, Toxicología de los Alimentos...
- Diplomado
- Lima
- Fechas disponibles
- 7 Meses
...El Diplomado tiene como objetivo capacitar y actualizar al participante en el desempeño adecuado del manejo de las Normas y Técnicas relacionadas con el Aseguramiento de la Calidad Alimentaria... Aprende sobre: ISO 9001, Control de calidad, Control calidad...
- Diplomado
- Lima
- Fechas disponibles
- 7 Meses
...El Diplomado tiene como objetivo capacitar y actualizar al participante en el desempeño adecuado del manejo de las Normas y Técnicas relacionadas con el Aseguramiento de la Calidad Alimentaria... Aprende sobre: ISO 9001, Control de calidad, Control calidad...
- Diplomado
- A distancia
... y manipulación de alimentos (12 módulos):... Aprende sobre: Manipulación de alimentos, Gestion de calidad...
- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
..., la relación de la biotecnología con los alimentos, probióticos, simbióticos y enriquecidos, las aplicaciones en seguridad alimentaria, el plan de gestión de alérgenos y las buenas prácticas ambientales en industrias alimentarias; Además, el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras... Aprende sobre: Biotecnología alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
- Maestría
- Lima
- Fechas disponibles
- 4 Semestres
... de formación, abarcan el ámbito de la normalización y gestión de procesos, basados en la utilización de los sistemas ISO, considerando el proceso o actividades para suministrar el producto, el sistema de gestión de la calidad, incluyendo la responsabilidad de la dirección, la gestión y medición de los recursos... Aprende sobre: Gestión proyectos, Gestión calidad...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Levadura o impulsores, Control de plagas...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
... y la clasificación y diferencias de los productos de la panadería y pastelería. Podrás identificar las materiales primas que se usan en la panadería y aprenderás sobre higiene y seguridad en la panadería ya que la venta de alimentos conlleva una atención importante en cómo se almacena hasta que se vende. Por otro... Aprende sobre: Prácticas higiénicas, Levadura o impulsores, Control de plagas...
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Ha sido un lugo poder estudiar en Esneca, todo muy fácil de llevar y de complementar y puedo llevarlo a mi ritmo. Gracias por atención y preocupación durante todo el proceso.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... de los Alimentos - Sistema HACCP. Sistemas Integrados de Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ISO 9001/SQF/BRC/ISO 22000/FSSC 22000). Introducción... Aprende sobre: Higiene de alimentos, Higiene alimentos, Gestión calidad...
- Carrera técnica
- Huancayo
- 5 Años
- Prácticas en empresa
... de la producción Control de calidad de los alimentos... Aprende sobre: Calidad de los alimentos, Congelación de los Alimentos...
- Diplomado
- Lima
- Fechas disponibles
...La arquitectura e ingeniería hospitalaria son disciplinas que fortalecen y garantizan la calidad de los servicios de salud a través de criterios, enfoques y metodologías aplicadas a los recursos económicos, físicos y tecnológicos que corresponden a las organizaciones de salud, el estudio, análisis... Aprende sobre: Calidad ambiente, Ingeniería comercial, Calidad informática...
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Me ha resultado maravilloso este aprendizaje, este camino que me llevó todo un año intenso y de excelencia. He aprovechado todo, traté de organizarme de la mejor manera posible y pensando en qué es lo que más me gustó, creo que el haber sentido la tutoría tan cerquita de mí (a pesar de los 14.000 km de distancia). Cada vez que tuve una duda, alguna inquietud, conté con la respuesta casi instantánea de Annabel (mi tutora). ¡Claro que recomendaré a Esneca! Y sé que es mi responsabilidad y compromiso el seguir atenta a profundizar cada conocimiento y lanzarme a trabajar, para poder acompañar a las personas que se acerquen a mí. El sistema de videos (aun los optativos), han generado una verdadera familia Esneca que ayudó a mi formación profesional. ¡Estoy inmensamente agradecida!
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Excelente
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El material y la plataforma son muy buenos. Los tutoriales por video tal vez se pueden mejorar con el uso de mejores presentaciones y diferentes profesores.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 300h - 1 Año
... en cuenta la edad y la circunstancia de cada persona; los tipos de alimentos y qué nutrientes aportan; el funcionamiento del sistema digestivo y los aparatos que lo componen, etc. Por otra parte, a lo largo de esta enseñanza, que es ofrecida por parte del centro Esneca Business School, se preparará... Aprende sobre: Educación alimentaria, Administración de Restaurantes, Administración de comedores...
*Precio estimado
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$ 744 $ 2,976
... en cuenta la edad y la circunstancia de cada persona; los tipos de alimentos y qué nutrientes aportan; el funcionamiento del sistema digestivo y los aparatos que lo componen, etc. Por otra parte, a lo largo de esta enseñanza, que es ofrecida por parte del centro Esneca Business School, se preparará... Aprende sobre: Educación alimentaria, Administración de Restaurantes, Administración de comedores...
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Me ha resultado maravilloso este aprendizaje, este camino que me llevó todo un año intenso y de excelencia. He aprovechado todo, traté de organizarme de la mejor manera posible y pensando en qué es lo que más me gustó, creo que el haber sentido la tutoría tan cerquita de mí (a pesar de los 14.000 km de distancia). Cada vez que tuve una duda, alguna inquietud, conté con la respuesta casi instantánea de Annabel (mi tutora). ¡Claro que recomendaré a Esneca! Y sé que es mi responsabilidad y compromiso el seguir atenta a profundizar cada conocimiento y lanzarme a trabajar, para poder acompañar a las personas que se acerquen a mí. El sistema de videos (aun los optativos), han generado una verdadera familia Esneca que ayudó a mi formación profesional. ¡Estoy inmensamente agradecida!
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Excelente
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El material y la plataforma son muy buenos. Los tutoriales por video tal vez se pueden mejorar con el uso de mejores presentaciones y diferentes profesores.
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- Diplomado
- Online
- Fechas disponibles
... e Inocuidad Alimentaria. Mantenimiento del Sistema de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos. Marco Legal de la Inocuidad Alimentaria. (8 horas cronológicas... Aprende sobre: Gestión calidad, Seguridad alimentaria, Inocuidad alimentaria...
- Carrera universitaria
- Pucallpa
- 5 Años
... y del enorme potencial del Perú en esta materia, contamos con un nuevo plan de estudios acorde a las exigencias científicas y tecnológicas en este tiempo, además de una formación en valores y una gran calidad académica y práctica. Nuestros profesionales son idóneos y comprometidos. El Licenciado en Turismo... Aprende sobre: Agencias de viajes, Agencias viajes...
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 1 Año
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 744 $ 2,976
... conocer la introducción a la dietética y a la nutrición, los alimentos yv los nutrientes, la trazabilidad y la seguridad, la manipulación de alimentos, las medidas de higiene en la manipulación de alimentos, las patologías relacionadas con la alimentación, los alérgenos, los productos, las técnicas... Aprende sobre: Seguridad alimentaria...
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Mi experiencia en la Maestría Internacional en Microbiología y Seguridad Alimentaria ha sido profundamente enriquecedora, tanto a nivel profesional como personal. Este programa fortaleció mis conocimientos técnicos, amplió mi visión sobre la gestión de riesgos en la industria alimentaria y me permitió actualizarme con las herramientas y metodologías más actuales del sector. Agradezco la calidad del contenido, el acompañamiento académico y la posibilidad de aplicar lo aprendido en mi trabajo diario. Sin duda, ha sido un paso fundamental para seguir creciendo como profesional.
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- Curso
- Online
- Fechas disponibles
... de Control Crítico (HACCP), junto a un sistema de gestión adecuado, aplicable a la cadena de abastecimientos de alimentos, que permita a la organización demostrar que los productos que suministra cumplen con los requisitos de sus clientes, así como los requisitos reglamentarios... Aprende sobre: Sistema gestión, Cadena Alimentaria, ISO 22000...
- Diplomado
- Callao
- Fechas disponibles
... de calidad, crear, dirigir y administrar estratégicamente empresas... Aprende sobre: Ingeniería química, Química inorgánica, Química farmacéutica...
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Esneca se encuentra siempre pendiente de toda la evolución que vas teniendo dentro del proceso de tu formación, son muy comprometidos. Me. siento muy contenta de lo aprendido ya que me dieron las herramientas para poder estudiar de forma fácil y poder desarrollarme mucho más de manera profesional.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 600h - 1 Año
...En nuestra página de ofertas educativas Emagister buscamos transformar personas brindándoles acceso a formaciones innovadoras y de alta calidad que eleven su crecimiento personal y faciliten su ingreso al mundo laboral. Pensando en ofrecer una formación de vanguardia, Esneca Business School... Aprende sobre: Auxiliar de farmacia, Fórmulas magistrales, Sistema endocrino...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 248/mes
...En nuestra página de ofertas educativas Emagister buscamos transformar personas brindándoles acceso a formaciones innovadoras y de alta calidad que eleven su crecimiento personal y faciliten su ingreso al mundo laboral. Pensando en ofrecer una formación de vanguardia, Esneca Business School... Aprende sobre: Auxiliar de farmacia, Fórmulas magistrales, Sistema endocrino...
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Esneca se encuentra siempre pendiente de toda la evolución que vas teniendo dentro del proceso de tu formación, son muy comprometidos. Me. siento muy contenta de lo aprendido ya que me dieron las herramientas para poder estudiar de forma fácil y poder desarrollarme mucho más de manera profesional.
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- Maestría
- Online
- 1 Año
... el MAESTRÍA EN DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y COACHING NUTRUCIONAL, de ELBS ESCUELA DE LIDERAZGO, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Además, el alumno recibirá un diploma que certifica la “MAESTRÍA EN DIETÉTICA, NUTRICIÓN Y COACHING NUTRUCIONAL...
*Precio estimado
Importe original en USD:
$ 1,400
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En mi opinión es la mejor, la educación es de alta calidad y mediante ella se transmiten muy buenos valores. Sus instalaciones son muy bonitas, cuentan con las capacidades adecuadas para brindar una buena atención. Es excelente.
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Sinceramente puedo asegurar que son muy profesionales y serios. Los cursos son muy completos, los contenidos muy interesantes. Los grupos son relativamente reducidos lo que fomenta un clima de compañerismo, muy ameno. Los profesores son profesionales del sector siempre dispuestos al servicio de los alumnos. Una experiencia única y recomendable.
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Impresionado con la buena calidad de servicio y la muy buena dinámica de implementación y desarrollo de los diversos cursos. El cuso lo encontré muy completo, gracias a la realización he adquirido y reforzado mis conocimientos previos que ya tenía. La atención de los docentes es impecable y se genera un buen vinculo entre alumno- profesor. Recomendable.
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- Maestría
- Online
- Fechas disponibles
- 16 Meses
... de insumos, con base en la normatividad que regula el servicio, estándares de calidad y tendencias actuales de alimentación... Aprende sobre: Cadena de producción, Recursos humanos, Compras de alimentos...
... de insumos, con base en la normatividad que regula el servicio, estándares de calidad y tendencias actuales de alimentación... Aprende sobre: Cadena de producción, Recursos humanos, Compras de alimentos...
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En mi opinión es la mejor, la educación es de alta calidad y mediante ella se transmiten muy buenos valores. Sus instalaciones son muy bonitas, cuentan con las capacidades adecuadas para brindar una buena atención. Es excelente.
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Sinceramente puedo asegurar que son muy profesionales y serios. Los cursos son muy completos, los contenidos muy interesantes. Los grupos son relativamente reducidos lo que fomenta un clima de compañerismo, muy ameno. Los profesores son profesionales del sector siempre dispuestos al servicio de los alumnos. Una experiencia única y recomendable.
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Impresionado con la buena calidad de servicio y la muy buena dinámica de implementación y desarrollo de los diversos cursos. El cuso lo encontré muy completo, gracias a la realización he adquirido y reforzado mis conocimientos previos que ya tenía. La atención de los docentes es impecable y se genera un buen vinculo entre alumno- profesor. Recomendable.
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