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TEMÁTICA
  • Sector Industrial 1868
  • Alimentación 410
  • Seguridad y calidad alimenticia 139
  • Productos alimenticios 72
  • Alimentación más temáticas 63
INICIO
  • En 1 mes 378
  • En 3 meses 389
  • En 6 meses 389
  • En 9 meses 389
  • En 1 año 389
  • Después de 1 año 344
DURACIÓN
  • Horas 85
  • Días 99
  • Semanas 80
  • 3 Meses 27
  • 6 Meses 34
  • 9 Meses 18
  • Año(s) 32
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 10
  • Prácticas en empresas 2
  • Título oficial (nacional) 1
  • Bolsa de empleo 27
DÓNDE ESTUDIAR
País
METODOLOGÍA
  • Carrera universitaria
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  • 3 Años
Concluye en 3 años, estudia desde tu casa.

... DEL DESARROLLO VITAL QUÍMICA Y ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOS I ALIMENTACIÓN Y CULTURA TALLER DE TEMAS CONTEMPORÁNEOS I SANIDAD, HIGIENE Y LEGISLACIÓN MICROBIOLOGÍA... Aprende sobre: Alimentación y leyes, Higiene y sanidad en la alimentación, Nutrición deportiva... Ver más


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... a empresarios, emprendedores o trabajadores en el ámbito de la alimentación, ya que permite conocer el estilismo culinario, la presentación de platos, el tallado de frutas y verduras, el equipo básico para fotografiar alimentos, las técnicas de iluminación fotográfica, el flash, la toma de fotográfica... Ver más

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...3. Determinación de contaminantes; análisis microbiológicos. 4. Normas de actuación ante contaminaciones microbianas. UNIDAD DIDÁCTICA 3. FERMENTACIÓN DEL MOSTO... Ver más

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...Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo agroalimentario (industrias de transformación, pequeño... Ver más


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...1. Tipos de alimentos. 2. Características nutritivas. 3. Bases de alimentación según especie, raza, estirpe y orientación productiva. 4. Digestión... Ver más


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...Directrices para la evaluación de riesgos microbiológicos 14. Caso Práctico... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Obligaciones de los establecimientos de alimentación, Intolerancias alimentarias... Ver más


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... y que el centro formador lleva a cabo, entre otras competencias, se aprenden cuestiones subyacentes a las funciones de los gobiernos y la industria, la manipulación, el almacenamiento y el transporte de la alimentación, el control de los riesgos alimentarios, los requisitos relativos a las materias primas... Aprende sobre: Proyecto y construcción de las instalaciones, Instalaciones - higiene personal, Información de los productos y sensibilización... Ver más

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...El objetivo es mejorar el abordaje de estos problemas y de reducir las complicaciones y etiopatogenia desde las unidades especializadas ubicadas en hospitales... Aprende sobre: Obesidad infantil... Ver más


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...ALIMENTACIÓN Y DIETÉTICA Introducción Objetivos nutricionales en la atención primaria Alimentación y nutrición los nutrientes Los grupos de alimentos... Aprende sobre: Enfermedades transmitidas por los alimentos, Manipulación de comidas preparadas, Alimentación en la adolescencia... Ver más

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MAESTRÍA INTERNACIONAL EN COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL
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...de Origen protegida. 3. La Dieta mediterránea. 4. Cocina tradicional y cocina de vanguardia. La actual cocina española en el mundo. 5. Platos más representativos... Aprende sobre: Dieta mediterránea, Cocina internacional, Alimentos españoles... Ver más

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Maestría Internacional en Elaboración Artesanal de Quesos
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...PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR LÁCTEO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena alimentaria... Aprende sobre: Sistemas de Autocontrol, Manipulador de alimentos, Conservación de los alimentos... Ver más

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Curso Enfermedades transmitidas por alimentos
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...a través de esta misma página de emagister.com! Nos pondremos en contacto contigo con la mayor brevedad posible. Para el desempeño en planta vinculado a evitar las ETA... Aprende sobre: Alteraciones en alimentos, Productos lácteos, Salud Pública... Ver más

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Manipulador de Alimentos Alto Riesgo
4.5 2 opiniones
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...el centro dará acceso a un campus virtual a todos los alumnos. El temario del curso permitirá a los alumnos conocer las medidas higiénicas y de limpieza... Aprende sobre: Agentes de salud, Transmisión de la contaminación bacteriana, Desinfección de equipos de trabajo... Ver más

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S/. 75 S/. 38
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20 €  10 €
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... a cumplir con sus obligaciones en materia de seguridad alimentaria. Buenas prácticas en el sector de la alimentación. Sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de peligros de control(APPCC) y directrices para su aplicación. El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas del ramo... Aprende sobre: Seguridad alimentaria... Ver más


S/. 1,315 S/. 188
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...los procesos fermentativos, la estabilización y crianza. Si este programa cumple con tus expectativas, no dejes de contactar con nosotros a través del... Aprende sobre: Elaboración de vinos, Muestras de uva, Vinos y sidras... Ver más

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S/. 11,582 S/. 5,791
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...Defectos y alteraciones frecuentes. Selección de la materia prima. 4. Materias auxiliares: características, actuación, normativa. Antioxidantes y aditivos utilizados... Aprende sobre: Cata de vinos... Ver más

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S/. 9,848 S/. 2,462
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...Además, el centro se encargará de facilitarte acceso al campus virtual del curso y te asignará un tutor que te ayudará en lo que necesites mientras te formas... Aprende sobre: Salud en el trabajo, Prevención de enfermedades, Salud Pública... Ver más

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S/. 169 S/. 38
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45 €  10 €
Seguridad Alimentaria
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...segura en fábricas, establecimientos alimenticios, restaurantes, catering, bares y todo lugar en donde se manipulen alimentos. El primer paso para en formalizar su inscripción... Aprende sobre: Alimentos procesados, Contaminación Química, Alimentos contaminados... Ver más


S/. 330
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...Alimentación. Concepto. Clasificación. Cadena Alimentaria 2.- Contaminación en la alimentación 3.- Acción del medio ambiente sobre los alimentos 4... Aprende sobre: Calidad y Protección de los alimentos, Legislación para la Manipulación de los Alimentos, Contaminación en la alimentación... Ver más

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S/. 282 S/. 56
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA.
MAESTRÍA INTERNACIONAL EN PASTELERÍA, REPOSTERÍA Y POSTRES
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...GASIFICANTES, Y CONSERVANTES 1. Introducción 2. Identificación y características de las Esencias. Clasificación y usos. Aplicaciones en Pastelería 3... Aprende sobre: Manipulador de alimentos, Prevención de riesgos, Gestión de stocks... Ver más

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...CONTENIDO FORMATIVO PARTE 1. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS. SECTOR CÁRNICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE 1. El manipulador en la cadena... Aprende sobre: Contaminación de los alimentos, Prácticas higiénicas, Conservación de los alimentos... Ver más

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Programa de Especialista en Gestión de Inocuidad y Calidad Alimentaria para toda la Industria de alimentos con Diplomado en HACCP
4.7 excelente 162 opiniones
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Especialización en Inocuidad y Calidad

...diferentes productos alimenticios y también se brinda la acreditación en HACCP. Contacta con nosotros a través del portal Emagister.com y te daremos información... Aprende sobre: Ex PAS 220:2008, Enfermedades transmitidas por los alimentos, ISO/TS 22002-1:2009... Ver más

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S/. 9,828 S/. 695/mes
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Portal de Inocuidad
Gestión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM/GMP)
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  • 07 may 2019
  • 6 Semanas

...Bioquimicos, Enologos, entre otros). Supervisores de plantas elaboradoras de alimentos. Personal Jerarquico de los Servicios de Comidas. Personas que... Aprende sobre: Materias primas, Industria alimentaria, Contaminación cruzada... Ver más


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