...cuajado de la leche, el moldeado y prensado de los quesos, salado de los quesos, los procesos y métodos de maduración de los quesos. Si quieres conocer... Aprende sobre: Análisis del proceso de maduración, Control de calidad, Las operaciones... Ver más
.... · La carne y sus nutrientes. · Corte de Verdura y Vegetales. · Tipos de Cortes a Cuchillo. · La Nutrición y la Alimentación. · Que es un Alimento... Aprende sobre: Alimentación animal, Frutas y hortalizas, Frutos secos... Ver más
...y también tendrás acceso a un servicio de consultas y a un tutor personal que te servirá de apoyo durante el proceso de aprendizaje. Si eres trabajador en activo... Aprende sobre: Diseño de cultivos iniciadores, Enzimas de uso alimentario, Aditivos alimentarios... Ver más
..."Write an essay with AGRIMONITOR" contest, where you can win a 3-month work contract at the Environment, Rural Development and Disaster Risk Management Division of the... Aprende sobre: Agrimonitor platform, Agricultural policies, Climate Change... Ver más
...2.2. Condiciones higiénico-sanitarias y ambientales. 2.3. Métodos específicos de limpieza y desinfección, su ejecución. 2.4. Medidas de higiene durante la manipulación... Ver más
...También aprenderás la normativa vigente en el ámbito de la manipulación de alimentos, así como las cuestiones legales de responsabilidad de la empresa... Aprende sobre: Atmósferas y envasado al vacío, Introducción a la normativa alimentaria, Limpieza y desinfección de cocinas... Ver más
...y se cumple con la los lineamientos actuales exigidos para exportadores por FDA (es reconocido por FDA de EEUU) y se cumple con lo que exige la ley... Aprende sobre: Peligros biológicos, Motivos econñomicos, Inocuidad de alimentos... Ver más
...están obligadas por normativa a formar a los manipuladores de Alimentos en cuestiones de higiene alimentaria. Estos cursos de manipulador de alimentos... Aprende sobre: Prevención de enfermedades, Alteración de alimentos, Contaminación de alimentos... Ver más
...velocidad del aire, humedad y tiempos. 6. Control instrumental de túneles y cámaras. 7. Anomalías y defectos que puedan detectarse. 8. Registros y anotaciones... Aprende sobre: Instalaciones sencillas, Fluidos refrigerantes, Túneles de congelación... Ver más
...Todo sobre el equipamiento del bar y barras de cocteleria. Distintos tipos de barras y bares que existen en el mercado, hotel, casino, crucero... Aprende sobre: Técnicas de venta... Ver más
.... Trabajarás los sistemas de gestión de la Calidad Comercial según la Ley 2-2011 y estudiarás los orígenes de las obligaciones de Calidad Alimentaria. En el segundo bloque conocerás la seguridad alimentaria aplicada a tu sector, en el que podrás escoger entre: en el sector de la alimentación, para productos... Aprende sobre: La evaluación de riesgos microbiológicos, Limpieza y desinfección, Sistemas de Gestión de la Calidad... Ver más
..."Escribe un ensayo con AGRIMONITOR", donde puedes ganar un contrato de trabajo de 3 meses en la División de Medio Ambiente, Desarrollo Rural y Administración... Aprende sobre: Cambio climático, Seguridad alimentaria, Política de seguridad... Ver más
...METODOLOGÍA ONROOM Este curso se imparte bajo la metodología ONROOM, que pone a disposición de los alumnos todas las herramientas didácticas y tecnológicas... Ver más
...distribuidos a lo largo de cincuenta horas, podrás aprender todo sobre el asunto desde la comodidad de tu propia casa y oficina, gracias a la modalidad... Aprende sobre: Planificación del trabajo, Industria cárnica, Seguridad del operario... Ver más
...diferentes programas se pondrá en contacto con usted por vía email y WhatsApp. De este modo podrá encauzar sus dudas y se le explicará la metodología específica... Aprende sobre: Gestión de calidad, Probabilidad de ocurrencia, PRogramas HACCP... Ver más
...4.3. Señalización de las mercancías cárnicas almacenadas. 5. Condiciones generales de conservación de los productos. 5.1. Control del almacén... Aprende sobre: Conservación de los productos, Técnicas y medios de codificación, Control de existencias... Ver más
... DIDÁCTICA 3. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARTE 5. MANIPULADO DE ALIMENTOS. PESCADOS Y DERIVADOS >UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA ALIMENTACIÓN SALUDABLE >UNIDAD... Ver más
...de evaluaciones de los recursos pesqueros y sus consideraciones económicas, políticas y sociales. 2. Profundizar en la necesidad de conservar la biodiversidad... Aprende sobre: Espacios naturales... Ver más
