Curso Seguridad e Inocuidad Alimentaria
Curso
Online
-
Instituto Nacional de Seguros (I.N.S.)
Curso OnlineS/. 544 -
TECSUP
Curso OnlineGratis -
INSTITUTO DE DESARROLLO GERENCIAL - IDG
Diplomado A distanciaPrecio a consultar -
Agroconsultar Perú
Curso OnlineS/. 330 -
TECSUP
Curso OnlinePrecio a consultar -
Instituto de Educación Superior Tecnológico Privado
Curso OnlinePrecio a consultar -
GRUPO FLK SAC
Curso OnlineS/. 300
Descripción
-
Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Inicio
Fechas disponibles
La metodología consta de los siguientes componentes:
Sesiones de clases grabadas publicadas en el Aula Virtual de BS Grupo y accesibles en linea 24 horas 7 días a la semana o descargables en un dispositivo móvil ya sea tablet o smartphone.
Auto-evaluaciones semanales.
Interacción de los alumnos con el docente a través del foro virtual de preguntas.
Aplicación de una Evaluación final.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
comienzo
Información relevante sobre el curso
Tener conocimientos previos sobre: Temas de inocuidad alimentaria. Sistemas HACCP.
Los participantes que completen exitosamente el curso, recibirán la siguiente certificación:
Certificación emitida por BS Grupo.
Opiniones
Materias
- Gestión
- Seguridad
- Inocuidad alimentaria
- Salud Pública
Temario
- Vista Previa
58 min
Objeto de la Gestión en la Inocuidad Alimentaria- La Salud Pública.
- Principales Organismos Internacionales en la Gestión de la Seguridad Alimentaria.
- El Derecho Alimentario.
- Ingredientes básicos en la Gestión de la Seguridad Alimentaria.
- La Trazabilidad.
- La Seguridad Alimentaria Municipal según las normas generales de higiene de los productos alimenticios.
- Enfermedades y trastornos transmitidos por alimentos. Establecimiento de medidas.
- Gestión, evaluación y comunicación de riesgos.
Curso Seguridad e Inocuidad Alimentaria
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