Cursos de Hotelería y turismo

...en Hoteles y Establecimientos Gastronómicos impartida por la Universidad Externado de Colombia en la ciudad de Bogotá. El campo de los alimentos y las... Aprende sobre: Gerencia estratégica, Manejo de alimentos y bebidas, Dirección general...

...Los restaurantes son un negocio en permanente crecimiento debido a la expansión de las ciudades, el mejoramiento de los medios de transporte... Aprende sobre: Plan de negocios...

...sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la carta de vinos como parte de una oferta gastronómica integral... Aprende sobre: Cava de vinos, Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Vinos y quesos...

...básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y bebidas en restaurantes y hoteles. El seminario va dirigido... Aprende sobre: Ingresos y Gastos, Estados financieros, Finanzas aplicadas...

...de la Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los asistentes a este programa estarán en capacidad... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Control de facturación, Control de recibo...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Estudio de mercado, Mercadeo gastronómico, Promoción y comercialización...

...hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.  El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos... Aprende sobre: Estrategia RRHH, Trabajo en equipo, Atención a cliente...

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas... Aprende sobre: Planeación y control en la cocina, El menú y la carta, Equipos de cocina...

...de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de cocteles. Presidentes, gerentes, jefes de relaciones públicas... Aprende sobre: Destilados de frutas, Historia del cóctel, Reglas básicas...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y comida colombiana, Vinos y quesos, Vinos y chocolate...

...de información financiera de los eventos, con el fin de realizar un efectivo control de costos y gastos, evaluar la utilidad que se requiera... Aprende sobre: Idear y diseñar sus propios eventos, Administración financiera, Relación costo-gasto...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y comida francesa, Nuevo mundo, Vinos y quesos...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Vinos y quesos, Vinos y comida colombiana, Vinos y salud...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Globalización y competitividad, Sus principales diferencias, Deserción de clientes...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Conocimientos vinicolas de argentina, Viticultura y vinificación, Vinos y salud...

...Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del Nuevo Mundo. Actualmente existe una oferta muy... Aprende sobre: Valles vitivinícolas, Conocer vinos, Viticultura y vinificación...

...trascendencia en la actualidad. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Vinos y salud, Conocer la historia de los vinos en españa, Vinos y quesos...

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Vinos de Sudáfrica, Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Cata de vinos...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Regiones vitivinícolas de Francia, Conocer la viticultura mundial, Viticultura y vinificación...

...miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones... Aprende sobre: Razones financieras, Gestión financiera, ANALISIS FINANCIERO...