Cursos de Hotelería y turismo

...Los restaurantes son un negocio en permanente crecimiento debido a la expansión de las ciudades, el mejoramiento de los medios de transporte... Aprende sobre: Plan de negocios...

...sugerencias para lograr su adecuada organización. De igual manera lo pertinente al diseño de la carta de vinos como parte de una oferta gastronómica integral... Aprende sobre: Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Cava de vinos, Clases de vinos...

...básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y bebidas en restaurantes y hoteles. El seminario va dirigido... Aprende sobre: Ingresos y Gastos, Estados de resultados para hoteles, Estados financieros...

...de la Universidad Externado de Colombia, Facultad de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras. Los asistentes a este programa estarán en capacidad... Aprende sobre: Costos de alimentos y bebidas, Control de compras, Control de facturación...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Promoción y comercialización, Marketing Mix, Segmentación de mercados...

...hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.  El participante estará en capacidad de conocer el origen de los vinos... Aprende sobre: Control de calidad, Atención a cliente, Trabajo en equipo...

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas... Aprende sobre: Producción de alimentos, Principios básicos, Almacenamiento de alimentos...

...de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de cocteles. Presidentes, gerentes, jefes de relaciones públicas... Aprende sobre: Destilados de granos, Reglas básicas, Destilados de orujos...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y comida francesa, Actualizar sus conocimientos, Vinos y salud...

...de información financiera de los eventos, con el fin de realizar un efectivo control de costos y gastos, evaluar la utilidad que se requiera... Aprende sobre: Relación costo-gasto, Estructura presupuestal, Idear y diseñar sus propios eventos...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y chocolate, Actualizar sus conocimientos, Vinos y comida colombiana...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Vinos y comida colombiana, Vinos y salud, Nuevo mundo...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Globalización y competitividad, Sus principales diferencias, La definición del mercado objetivo...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Tecnicas de vinificacion, Vinos y quesos, Vinos y salud...

...Chile es uno de los países de mayor trascendencia en lo que respecta a la producción de vinos finos del Nuevo Mundo. Actualmente existe una oferta muy... Aprende sobre: Conocer vinos, Vinos de Chile, Terroir chileno...

...trascendencia en la actualidad. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Vinos y salud, Vinos de España, Viticultura y vinificación...

...y sus técnicas de vinificación. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino... Aprende sobre: Viticultura y vinificación, Teoría de vinos, Vinos de Portugal...

...de la viticultura mundial. Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el... Aprende sobre: Regiones vitivinícolas de Francia, Clasificación de vinos, Vinos de Francia...

...miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones... Aprende sobre: Balance general, Razones financieras, Capital contable...

...tendrá actitudes positivas para generar programas de entrenamiento para el manejo de situaciones especiales, con lo cual aplicará con rapidez y buen criterio... Aprende sobre: SERVICIO AL CLIENTE, Entrenamiento para personal de servicio, Servicio de bar...