Cursos de Universidad Externado de Colombia

...hoteleros Sesión 1 Matemáticas financieras Sesión 2 Plan de negocios... Aprende sobre: Gestión estratégica, Matemática financiera, Legislación laboral...

...Procedimiento para realizar una compra 3. Clasificación de los proveedores CONTROL DE RECIBO, ALMACÉN Y ENTREGAS 1. Principios generales 2. Procesos CONTROL... Aprende sobre: Control de recibo, Costos de alimentos y bebidas, Control de facturación...

...Externado se contactará contigo para darte mayor información. Contenido  Introducción a los estados financieros  El balance general y su análisis  Análisis... Aprende sobre: Activos financieros, Estados de resultados para hoteles, Finanzas aplicadas...

...Gerentes generales, directores y gerentes comerciales; revenue managers, community managers y ejecutivos comerciales y de reservas hoteleras de establecimientos... Aprende sobre: Reputación Corporativa, Redes sociales, Community Manager...

...CON ÍNDICES DE ESTACIONALIDAD 1. Datos históricos 2. Índices de estacionalidad 3. Ajuste datos iníciales 4. Media geométrica 5. Plan de ventas 6... Aprende sobre: Control de recibo, Control de costos, Control de compras...

...· Nuevos canales de ventas Travel 2.0 · Bigdata... Aprende sobre: Entendiendo las OTAs, SERVICIO AL CLIENTE, Mercadeo y evaluación de la competencia...

...del comportamiento del consumidor, la aplicación de las diferentes técnicas y métodos para hacer un estudio de mercado, la definición del mercado objetivo... Aprende sobre: Segmentación de mercados, Promoción y comercialización, Comportamiento del consumidor...

...visitas, citas de negocios, así como mantener una etiqueta positiva en los diferentes canales de comunicación, son algunos de los aspectos que se deben... Aprende sobre: Etiqueta de mesa, Cena protocolaria, Referencia histórica...

...Brindar a los participantes conocimientos que les permitan identificar los principales requerimientos legales exigidos en el ejercicio de su actividad... Aprende sobre: Eventos masivos, Organización de eventos, Eventos corporativos...

...operación y administración, y evaluación y control, aplicadas a restaurantes y bares. La Universidad se contactará con el interesado. GESTIÓN DE ALIMENTOS... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Estrategia RRHH, Control de calidad...

...mediante el estudio crítico de su estructura organizacional. OPC, centros de convenciones, hoteles, cajas de compensación, líneas aéreas, agencias de viajes... Aprende sobre: Etiqueta y protocolo, Imagen de empresa en mercados, Eventos empresariales...

...nutricionistas y profesionales de otras disciplinas que tengan una relación directa con producción de alimentos en establecimientos gastronómicos... Aprende sobre: Almacenamiento de alimentos, Sistemas modernos, El menú y la carta...

...culturales, sociales y políticos. Docentes y profesionales interesados. La Universidad se contactará con el interesado. Contenido 1. Panorama de la industria... Aprende sobre: Planeación y concepto de la reunión, Panorama de la industria de las reuniones, Caracterización del producto evento...

...Familiarizar a los participantes con los principios, factores determinantes y herramientas básicas que les permitan plantear de manera funcional... Aprende sobre: Áreas de servicio, Diseño de áreas de servicio, Bares y las áreas de las soportan...

...de los principales licores que se encuentran en el mercado y se emplean en la elaboración de cocteles. Presidentes, gerentes, jefes de relaciones públicas... Aprende sobre: Reglas básicas, Destilados de orujos, Historia del cóctel...

...organizador de ferias y exposiciones La feria y exposición internacional: un complejo espectro de servicios Funciones originarias y derivadas de las empresas... Aprende sobre: La feria y exposición internacional, Formas de organización de la empresa ferial, La gerencia y el personal de la feria...

...Congreso de Viena de 1815 - Ceremonial en la época actual - Convención de La Habana de febrero 20 de 1928 - Categorías de los funcionarios diplomáticos... Aprende sobre: La mujer en la diplomacia, Congreso de Viena de 1815, Ceremonial diplomático internacional...

...Al finalizar el curso los estudiantes estarán en capacidad de describir las enfermedades transmitidas por alimentos, identificar los riesgos y clasificar... Aprende sobre: Fundamentos del Sistema HACCP, Manejo de los alimentos, Hazard Analysis and Critical Control Points...

...Personas encargadas del manejo del vino en hoteles, clubes y restaurantes interesadas en incrementar sus conocimientos sobre el vino, su manejo... Aprende sobre: Vinos y comida oriental, Vinos y salud, Cata de vinos...

...general de los tres elementos básicos de una presentación: contenido, impacto y resultado.  Estimular el deseo de desarrollar un plan individual de mejoramiento... Aprende sobre: El/La presentador (a), Conclusiones y compromiso personal, El público...