Cursos de administracion restaurantes

...Denominaciones: Gerencia de Restaurantes Administración de Restaurantes El participante elige la denominación. Duración: 12 meses (equivale a 1020 Hrs.) - 24 Créditos. Contenido del Diplomado a distancia en Gerencia de Restaurantes (12 MÓDULOS)... Aprende sobre: Servicio de alimentos...

...Desarrollar una hipótesis que permita la operación de un restaurante, un bar o afrontar la gerencia del departamento de alimentos y bebidas en establecimientos hoteleros y de servicios, y en todos los casos aportar soluciones a problemas específicos en el área.  El participante estará en capacidad... Aprende sobre: Trabajo en equipo, Atención a cliente, Control de calidad...

...Denominaciones: Gerencia de Restaurantes Administración de Restaurantes El participante elige la denominación. Duración: 12 meses (equivale a 1020 Hrs.) - 24 Créditos... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Manipulación de alimentos...

...El objetivo de este seminario es ayudar al participante a aprender cómo aplicar principios de Revenue Management (RM) en la industria de restaurantes. Específicamente los principios de manejo del patrón de llegada y manejo de precios basado en la demanda. Estas técnicas se aplican con el objetivo... Aprende sobre: Factor de ocupación, RevPASH (Revenue per available seat hour), Variables para medir el éxito...

...Emagister.com.co incluye en su portafolio la nueva edición del diplomado en montaje y operación de restaurantes y bares de la Universidad Externado de Colombia. Los restaurantes son un negocio en permanente crecimiento debido a la expansión de las ciudades, el mejoramiento de los medios... Aprende sobre: Plan de negocios...

...Impartir conocimientos y desarrollar en los participantes las habilidades propias de la gerencia del talento humano en los hoteles como factor de diferenciación y competitividad... Aprende sobre: Mejores prácticas actuales, Aprendizaje en adultos, Habilidades de un líder...

...Los asistentes a este seminario estarán en capacidad de conocer las herramientas financieras más apropiadas y con ellas analizar los estados financieros básicos para mantener la empresa dentro de los índices operacionales normales para alimentos y bebidas en restaurantes y hoteles... Aprende sobre: Estados de resultados para hoteles, Sector hotelero, Balance general...

...el centro permite solamente grupos de alumnos de número reducido. Una vez recibida tu solicitud, un responsable de la Universidad Externado se contactará... Aprende sobre: Servicio de alimentos, Servicio en mesa, Entrenamiento para personal de servicio...

...TÉCNICAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Establecimientos de tipo gastronómico, sus características Dotaciones para restaurantes, su uso y cuidado... Aprende sobre: Servicio de bebidas, Venta eficaz, Destilados de caña de azúcar...