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Nivel de aprendizaje
Precio máximo
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Precio máximo
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Características
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Seminario de Técnicas para el manejo de pescados y mariscos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 2 Días

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas... Aprende sobre: Camarones y langostinos, Alimentación animal, Pesca y alimentacion...

Precio a consultar

Seminario: Técnicas para el manejo de productos cárnicos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas - nutricionistas y profesionales... Aprende sobre: Novillo ideal, Características de calidad, Parámetros cualitativos y cuantitativos...

S/. 602

Curso en técnicas profesionales de mesa y bar

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...Emagister.com.co incluye en su catálogo formativo el curso en técnicas profesionales de mesa y bar, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Es un curso con una extensión de 24 horas lectivas en las que el asistente, al finalizar el programa, habrá valorado la importancia de proyectar... Aprende sobre: Entrenamiento para personal de servicio, La cotelería, Servicio de bebidas...

S/. 1,363

Técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

...Emagister comparte con todos los interesados las técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo... Aprende sobre: Concepto de proteína, Taller práctico de carnes, Taller de pescados blancos...

S/. 1,025

Diplomado en Administración profesional de cocinas

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá (Colombia)
  • 15 Semanas

...Emagister comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía, el diplomado en administración profesional de cocinas de la Universidad Externado de Colombia. La industria gastronómica moderna es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción... Aprende sobre: Capacidad de liderazgo y dirección, Operación y gestión de cocinas, Técnicas para el manejo de productos cárnicos...

S/. 3,361

Técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos - 24 horas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...Emagister comparte con todos los interesados las técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo... Aprende sobre: Taller práctico de carnes, Control de calidad, Concepto de proteína...

S/. 1,490

Organización de eventos y congresos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 12 Días

...empresariales, gremiales, institucionales, culturales, sociales y políticos. Docentes y profesionales interesados. La Universidad se contactará con el interesado... Aprende sobre: El diseño del evento, Planeación y concepto de la reunión, Características económicas...

S/. 2,040

Especialización en Innovación y Desarrollo de Negocios (Residentes fuera de Bogotá)

Universidad Externado de Colombia
  • Especialización
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 17 Meses

...Este programa está dirigido a profesionales en las áreas del conocimiento relacionadas la Administración de Empresas, la Ingeniería, el Diseño Industrial, el Mercadeo y profesionales de diversas áreas del conocimiento que estén dedicados a la producción de bienes y/o servicios.... Aprende sobre: Capacitación y desarrollo, Técnica de formación, Toma de decisiones...

S/. 20,895

Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación.... Aprende sobre: Tecnicas de vinificacion, Viticultura y vinificación, Variedades de uva...

Precio a consultar

Seminario: Elaboración y ejecución de presupuestos del área de servicios generales

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Permitir la adquisición de conocimientos y habilidades necesarias, en la dirección de empresas del sector turístico y hotelero y, su correcto manejo en la dinámica de los mercados actuales... Aprende sobre: Metodología generalmente aceptada, Presupuestos y Control de Gestión, Tratamiento contable de estas áreas...

S/. 803

Diplomado en Gestión financiera para hoteles

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá (Colombia)
  • 7 Semanas

... de información que se utilizan para facilitar la organización y administración de estas. Tan importante es la introducción de este concepto que las teorías que se desarrollaron y aplicaron en los años 70 y 80 giraban alrededor de lo que se conoció mundialmente como “MIS”-”Management Information System” que hoy... Aprende sobre: Estado de Resultados, Métodos de trabajo, Sistemas de Información...

S/. 3,498

La pedagogía y la didáctica en la enseñanza de la gastronomía

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...nuestro proyecto de vida, nuestro proyecto profesional y nuestro proyecto educativo en el aula. 3. Estrategias didácticas - Clarificación de conceptos claves... Aprende sobre: Contexto internacional y nacional, Modelo educativo, Estrategias didácticas...

S/. 888

Análisis operacional para hoteles

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 8 Días

... de la contabilidad hotelera. 3. Análisis operacional – rendimientos operacionales. - Aplicación de técnicas de interpretación. - Cálculo de indicadores y coeficientes... Aprende sobre: Determinación de costos fijos, Sector hotelero, Comportamiento de costos fijos y variables...

S/. 1,437 + IVA

Seminario de Organización de eventos empresariales y reuniones sociales

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 3 Días

.... Presupuesto y contabilidad K. Controles y reglamentos L. Diseño técnico del programa V. Operación A. Recibimiento y registro B. Información y atención C... Aprende sobre: Actividades Especiales, Definición de objetivos, Comercialización y promoción...

S/. 518

Maestría en Mercadeo

Universidad Externado de Colombia
  • Maestría
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... la participación en 2 de los Seminarios Internacionales de una oferta de 10 que ofrece la Facultad de Administración de Empresas desde hace tres años a todos... Aprende sobre: Planificador de medios, Análisis de Nuevos mercados, Planificación estratégica...

S/. 37,790

Presentaciones públicas efectivas - Seminario virtual

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Online
  • 16h - 2 Semanas

...CONTENIDO Unidad 1 Presentación Inicial Unidad 2 Aspectos Fundamentales en una Presentación: • El presentador • El público • La presentación • El espacio... Aprende sobre: Conclusiones y compromiso personal, La presentación, Presentación final...

S/. 571

Seminario de Presentaciones públicas efectivas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 3 Días

...de trabajo y en consecuencia, su imagen personal; e interesados en conocer sobre el tema. La Universidad se contactará con el interesado. Contenido... Aprende sobre: La presentación, Presentación inicial, Conclusiones y compromiso personal...

S/. 518

Máster Universitario en Administración y Dirección de Empresas (MBA)

Universidad Internacional de Valencia (VIU)
  • Maestría
  • Online
  • 1 Año

...Plan de estudios MÓDULO I. DIRECCIÓN GENERAL 1. Dirección estratégica de la empresa. 2. Dirección financiera. 3. Dirección de marketing. 4. Dirección... Aprende sobre: Emprendedor global, Dirección de operaciones, Dirección de marketing...

Precio a consultar

Experto Universitario en Revenue Management en la Gestión Hotelera

UNIR
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

...¿Quieres avanzar en tu futuro profesional? ¿Te gustaría dominar la metodología, las técnicas y herramientas para maximizar los beneficios de la empresa? Si es así, Emagister te presenta este Experto Universitario en Revenue Management en la Gestión Hotelera, impartido por la prestigiosa Universidad... Aprende sobre: Business intelligence, Gestión hotelera, Introducción al Revenue Management...

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