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Nivel de aprendizaje
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Precio máximo
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Características
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Seminario de Técnicas para el manejo de pescados y mariscos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 2 Días

...Chefs de hoteles, restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas... Aprende sobre: Camarones y langostinos, Salud y Alimentación, Alimentación y cocina doméstica...

Precio a consultar

Seminario: Técnicas para el manejo de productos cárnicos

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 3 Días

...restaurantes, clubes, centros vacacionales y cajas de compensación. Ingenieros de alimentos, administradores hoteleros, dietistas - nutricionistas y profesionales... Aprende sobre: Estructura y conformación del músculo, Concepto de proteínas, Características de calidad...

S/. 540

Curso en técnicas profesionales de mesa y bar

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...Emagister.com.co incluye en su catálogo formativo el curso en técnicas profesionales de mesa y bar, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Es un curso con una extensión de 24 horas lectivas en las que el asistente, al finalizar el programa, habrá valorado la importancia de proyectar... Aprende sobre: Venta eficaz, Entrenamiento para personal de servicio, Dotaciones para restaurantes...

S/. 1,221

Técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 5 Días

...Emagister comparte con todos los interesados las técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo... Aprende sobre: Productos cárnicos, Control de calidad, Taller de pescados blancos...

S/. 918

Diplomado en Administración profesional de cocinas

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá (Colombia)
  • 15 Semanas

...Emagister comparte con todos los interesados en el mundo de la gastronomía, el diplomado en administración profesional de cocinas de la Universidad Externado de Colombia. La industria gastronómica moderna es cada día más exigente con las personas encargadas de dirigir los procesos de producción... Aprende sobre: Formulación estratégica, Maridaje: armonía entre vinos y comidas, Técnicas para el manejo de productos cárnicos...

S/. 3,010

Técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos - 24 horas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...Emagister comparte con todos los interesados las técnicas para el manejo de productos cárnicos, pescados y mariscos, impartido por la Universidad Externado de Colombia. Al finalizar los estudiantes estarán en capacidad de analizar las características de calidad de las carnes y darles el manejo... Aprende sobre: Novillo ideal, Camarones y langostinos, Productos cárnicos...

S/. 1,335

Organización de eventos y congresos

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 12 Días

...empresariales, gremiales, institucionales, culturales, sociales y políticos. Docentes y profesionales interesados. La Universidad se contactará con el interesado... Aprende sobre: Análisis de usuarios, Decisiones estratégicas, Características económicas...

S/. 1,827

Especialización en Innovación y Desarrollo de Negocios (Residentes fuera de Bogotá)

Universidad Externado de Colombia
  • Especialización
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 17 Meses

...Este programa está dirigido a profesionales en las áreas del conocimiento relacionadas la Administración de Empresas, la Ingeniería, el Diseño Industrial, el Mercadeo y profesionales de diversas áreas del conocimiento que estén dedicados a la producción de bienes y/o servicios.... Aprende sobre: Toma de decisiones, Técnica de formación, Capacitación y desarrollo...

S/. 18,714

Seminario: Vinos de Argentina: teoría y cata

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...El seminario pretende brindar los conocimientos necesarios, en cuanto a las zonas vitivinícolas de Argentina, sus características agroclimáticas y sus técnicas de vinificación.... Aprende sobre: Leyes para la elaboracion de vinos, Conocimientos vinicolas de argentina, Tecnicas de vinificacion...

Precio a consultar

Seminario: Elaboración y ejecución de presupuestos del área de servicios generales

Universidad Externado de Colombia
  • Capacitación
  • Bogotá (Colombia)

...Permitir la adquisición de conocimientos y habilidades necesarias, en la dirección de empresas del sector turístico y hotelero y, su correcto manejo en la dinámica de los mercados actuales... Aprende sobre: Estudios de casos y ejercicio práctico, Logística y servicios generales, Tratamiento contable de estas áreas...

S/. 719

Diplomado en Gestión financiera para hoteles

Universidad Externado de Colombia
  • Diplomado
  • Bogotá (Colombia)
  • 7 Semanas

... administrativa de las empresas para la maximización de los beneficios, la correcta asignación de recursos y la productividad integral. Estos elementos, en resumen, concentran dos tipos de actividades que se han generalizado con las denominaciones de “Planificación y Control” soportados por sistemas... Aprende sobre: Estado de Resultados, Recursos técnicos, Brindar modelos...

S/. 3,133

La pedagogía y la didáctica en la enseñanza de la gastronomía

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 6 Días

...nuestro proyecto de vida, nuestro proyecto profesional y nuestro proyecto educativo en el aula. 3. Estrategias didácticas - Clarificación de conceptos claves... Aprende sobre: Educación y procesos económicos, Técnicas de Enseñanza, Modelo educativo...

S/. 795

Análisis operacional para hoteles

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 8 Días

... de la contabilidad hotelera. 3. Análisis operacional – rendimientos operacionales. - Aplicación de técnicas de interpretación. - Cálculo de indicadores y coeficientes... Aprende sobre: Determinación de costos fijos, Evaluación de la utilidad, Aplicación de técnicas de interpretación...

S/. 1,287 + IVA

Seminario de Organización de eventos empresariales y reuniones sociales

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 3 Días

.... Presupuesto y contabilidad K. Controles y reglamentos L. Diseño técnico del programa V. Operación A. Recibimiento y registro B. Información y atención C... Aprende sobre: Generalidades del turismo de convenciones, Actividades Especiales, Perfil del participante potencial...

S/. 464

Maestría en Mercadeo

Universidad Externado de Colombia
  • Maestría
  • Bogotá (Colombia)
  • Fechas disponibles
  • 24 Meses

... la participación en 2 de los Seminarios Internacionales de una oferta de 10 que ofrece la Facultad de Administración de Empresas desde hace tres años a todos... Aprende sobre: Que es el pensamiento, Análisis de Nuevos mercados, Planificación estratégica...

S/. 33,845

Presentaciones públicas efectivas - Seminario virtual

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Online
  • 16h - 2 Semanas

...CONTENIDO Unidad 1 Presentación Inicial Unidad 2 Aspectos Fundamentales en una Presentación: • El presentador • El público • La presentación • El espacio... Aprende sobre: El/La presentador (a), La presentación, Presentación inicial...

S/. 511

Seminario de Presentaciones públicas efectivas

Universidad Externado de Colombia
  • Curso
  • Bogotá (Colombia)
  • 3 Días

...de trabajo y en consecuencia, su imagen personal; e interesados en conocer sobre el tema. La Universidad se contactará con el interesado. Contenido... Aprende sobre: La presentación, El público, Aspectos fundamentales en una presentación...

S/. 464

Máster Universitario en Administración y Dirección de Empresas (MBA)

Universidad Internacional de Valencia (VIU)
  • Maestría
  • Online
  • 1 Año

...Plan de estudios MÓDULO I. DIRECCIÓN GENERAL 1. Dirección estratégica de la empresa. 2. Dirección financiera. 3. Dirección de marketing. 4. Dirección... Aprende sobre: Habilidades directivas, Economía digital, Administración de Empresas...

Precio a consultar

Experto Universitario en Revenue Management en la Gestión Hotelera

UNIR
  • Curso
  • Online
  • 1 Año

...¿Quieres avanzar en tu futuro profesional? ¿Te gustaría dominar la metodología, las técnicas y herramientas para maximizar los beneficios de la empresa? Si es así, Emagister te presenta este Experto Universitario en Revenue Management en la Gestión Hotelera, impartido por la prestigiosa Universidad... Aprende sobre: Introducción al Revenue Management, Business intelligence, Gestión de empresas turísticas...

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