Análisis operacional para hoteles
Curso
En Bogotá (Colombia)
*Precio estimado
Importe original en COP:
$ 1,360,000
Descripción
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Tipología
Curso
-
Lugar
Bogotá (Colombia)
-
Horas lectivas
32h
-
Duración
8 Días
Emagister.com.co comparte la nueva edición del curso "Análisis operacional para hoteles" impartido por la Universidad Externado de Colombia para todos los interesados en el sector hotelero.
El participante conocerá y ampliará el uso de diferentes herramientas de interpretación y análisis que le permitirá evaluar el desarrollo y control operacional aplicado a la industria hotelera.
Si deseas ampliar la información, contacta al centro a través de Emagister
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
comienzo
Información relevante sobre el curso
Inversionistas, miembros de juntas directivas de cadenas y establecimientos hoteleros, gerentes generales, gerentes administrativos, gerentes de operaciones, gerentes financieros, contralores y contadores de establecimientos de alojamiento, de establecimientos gastronómicos, administradores de empresas turísticas y hoteleras, docentes y profesionales interesados, que se encuentren vinculados, o aspiren a estarlo con el sector hotelero, en adquirir conocimientos y criterios que les permitan evaluar situaciones financieras y operacionales propias de la actividad hotelera, conducentes a la toma de decisiones.
La Facultad de Administración de Empresas Turísticas
y Hoteleras de la Universidad Externado de Colombia
otorgará certificado de asistencia al evento, a
quienes asistan por lo menos al 80% del total de las
horas cursadas.
En la exposición de cada tema se ilustrarán los aspectos
teóricos - prácticos y se utilizará como parámetro el
libro Evaluación Operacional y Financiera Aplicada a la
Industria Hotelera. Se explicarán y desarrollarán los
ejercicios expuestos en el libro en referencia,
mostrando las aplicaciones en Excel para facilitar el
tratamiento de información.
La Universidad se contactará con el interesado.
Opiniones
Materias
- Interpretación
- Estructura
- Hoteles
- Contabilidad
- Sector hotelero
- Análisis de Información
- Análisis operacional
- Rendimientos operacionales
- Aplicación de técnicas de interpretación
- Análisis de ventas
- Rendimientos departamentales
- Análisis de nómina
- Costo de venta y otros gastos
- Comportamiento de costos fijos y variables
- Evaluación de la utilidad
- Determinación de costos fijos
- Variables y semivariables
- Estructura de costos
Temario
Contenido
1. Reconocimiento del sistema de información para el control operacional y gestión financiera aplicado a la industria hotelera.
2. Criterios de estructura del estado de resultados para hoteles.
- Fundamentos para la medición de resultados en el negocio hotelero.
- Aplicación de los principios básicos de estructura del estado de resultado para hoteles.
- Presentación del estado de resultados para hoteles.
- Particularidades de la contabilidad hotelera.
3. Análisis operacional – rendimientos operacionales.
- Aplicación de técnicas de interpretación.
- Cálculo de indicadores y coeficientes operacionales.
- Presentación e interpretación de información.
- Análisis de ventas.
- Generación de niveles de utilidad.
- Rendimientos departamentales.
- Análisis de nómina, costo de venta y otros gastos.
- Comportamiento de costos fijos y variables.
4. Análisis operacional – evaluación de la utilidad
- Determinación de costos fijos, variables y semivariables.
- Consolidado de estructura de costos.
- Relación de costo-volumen-utilidad.
- Evaluación de la utilidad.
Información adicional
Análisis operacional para hoteles
*Precio estimado
Importe original en COP:
$ 1,360,000