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Cursos de Gastronomía en Lima

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  • En 1 año 1
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DÓNDE ESTUDIAR
Perú 6
Lima 5
Lima 5
METODOLOGÍA
Gastronomía
Instituto Superior SISE
  • Carrera técnica
  • Lima

...Temario general Producción alimentaria Historia de la gastronomía y arte culinario Técnicas culinarias Administración de empresas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina peruana... Ver más


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Programa de Gastronomía
Pontificia Universidad Católica del Perú
  • Curso
  • Lima
  • Fechas a escoger
  • 3 Años

...La Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) y un grupo de cocineros liderados por Gastón Acurio han desarrollado un proyecto educativo en el rubro de la gastronomía. El objetivo es aportar una nueva generación de profesionales innovadores, creativos y comprometidos con su entorno que puedan... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
Gastronomía y Gestión culinaria
Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas - UPC
  • Carrera universitaria
  • Lima
  • Agosto

...La UPC ofrece la carrera de Gastronomía y Gestión Culinaria con el objetivo de formar a los mejores cocineros y empresarios, ofreciéndoles las herramientas necesarias para representar nuestra identidad culinaria y crear estilos propios con argumentos sólidos. Sobre la base de una malla diferenciada... Ver más


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Nutrición y Dietética
Universidad Nacional Agraria La Molina
  • Curso
  • Lima
  • Noviembre

...Fisiología Humana -Cuidados y Atención Primarios de Salud -Iglesia y Doctrina Social -Actividades de Desarrollo Social *Ciclo... Ver más


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Bartender
Instituto Superior SISE
  • Curso
  • Lima
  • 1 Año

...lo que le permite desenvolverse en cualquier empresa del rubro. Implementación del Bar Profesional y Perfil del Bartender. Cultura de bebidas diversas... Aprende sobre: Enología y Maridaje, Tipologías de la Coctelería... Ver más


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  • Diciembre
  • 12 Meses
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...calidad y por supuesto el acompañamiento de personal cualificado que estará presto a resolver tus inquietudes. Los objetivos de nuestro Master MBA en Dirección... Aprende sobre: Nuevas tecnologías aplicadas a las empresas, cursos online euroinnova, Gestión del aprovisionamiento... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

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*Precio Orientativo
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1,080€  900€
EMAGISTER CUM LAUDE
  • Curso
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  • Fechas a escoger
  • 25h

...4.3. Banquetes y ceremonias. 5. Tipos de ofertas gastronómicas. 5.1. Menú. 5.2. Carta. 5.3. Sugerencias y platos del día. 5.4. Ofertas especiales... Ver más


S/.1001 - 2000