Ingeniería agroindustrial
Carrera universitaria
En Trujillo
Descripción
-
Tipología
Carrera universitaria
-
Lugar
Trujillo
Te formamos para transformar, gestionar, planificar, ejecutar, administrar y supervisar proyectos agroindustriales que generen desarrollo para el país.
Sedes y fechas disponibles
Ubicación
comienzo
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Información relevante sobre el curso
Desarrollarás y gestionarás sistemas de producción agroindustrial, sistemas integrados de calidad, medioambiente y seguridad en empresas agroindustriales.
Destacarás por tus conocimientos y habilidades para diseñar tecnologías agroindustriales.
Dirigirás proyectos de inversión para expandir los negocios del rubro agroindustrial (alimentarios y no alimentarios), a nivel nacional e internacional.
Investigarás nuevos productos agroindustriales, buscando nuevas soluciones para generar valor a las empresas.
Dominarás los procesos productivos y resolverás de forma calificada, los problemas vinculados a los procesos de producción económica de bienes primarios.
Realizarás actividades relacionadas con la producción, manejo post cosecha y el procesamiento de productos alimenticios y no alimenticios.
Opiniones
Materias
- Agroindustria
- Química orgánica
Temario
Introducción a la Ingeniería Agroindustrial
Química inorgánica
Biología general
Matemática básica
Taller agroindustrial
Química orgánica
Cálculo
Microbilogía
Física elemental
Bioquímica agroindutrial
Análisis de productos agroindustriales
Contabilidad y costos
Termodinámica
Dibujo y diseño de ingeniería
Economía
Marketing e investigación de mercados
Físicoquímica agroindustrial
Tecnología agroindustrial
Fenómenos de transporte
Logística
Fundamentos de electricidad y electrónica
Operaciones unitarias agroindustriales
Estadística general
Ingeniería y tecnología del frío
Fundamentos de gerencia
Planeamiento y control de producción
Estadística aplicada
Tratamiento de desechos agroindutriales
Bioingeniería y biotecnología agroindustrial
Innovación y emprendimiento de empresas
Envases y ambalajes agroindustriales
Control estadístico de la calidad
Control y aseguramiento de la calidad
Principios de control y autoclimatización
Ética profesional responsabilidad social
Comercialización y exportación
Diseño de plantas agroindustriales
Ingeniería agroindustrial