Biohuerto

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Descripción

Los huertos son espacios abiertos que pueden cumplir una gran diversidad de funciones de las cuales destacan:

- La función productiva de autoconsumo: Tradicionalmente es la razón de ser de los huertos.

- La función ambiental-urbanística: relacionada con el potencial de los huertos por conservar los valores y las funciones

ecológicas, culturales y paisajísticas de los espacios libres, especialmente en los ámbitos periurbanos.

- La función saludable: efectos beneficiosos de los huertos sobre el bienestar personal, la salud y la alimentación.

- La función social: a través de actividades educativas, lúdicas, terapéuticas, etc., que explican en buena medida el renovado interés social que hay por estos espacios.

Instalaciones y fechas

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Fechas a escogerMatrícula abierta

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¿Qué aprendes en este curso?

  • Funciones
  • Cultivos
  • Horticultura
  • Biohuerto

Temario

  1. Introducción a la horticultura orgánica
    Familias botánicas, género, especies y variedades.
    Estacionalidad de los cultivos.
    Diseño y planificación del biohuerto
    Suelo: Conceptos generales, preparación del suelo.
    Fertilidad del suelo: elaboración y aplicación de abonos orgánicos.
    Semillas: germinación, cosecha.
    Siembra: distanciamiento, profundidad, transplante.
    Riego: frecuencia y volumen de riego por especie.
    Podas.
    Control de las principales plagas y enfermedades: elaboración y aplicación de pesticidas orgánicos.
    Cosecha y post cosecha de los productos agrícolas
    Cultivos aplicados: Cultivos Hortícolas: tomate, zanahoria, lechuga, rabanito, espinaca, betarraga entre otros. Cultivos Aromáticos: Albahaca, romero, hierba buena, orégano, huacatay entre otras
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