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Proxima edición febrero-marzo a partir del 28
Quality International

Curso Auditor Líder

Quality International
A distancia
Precio Emagister

S/. 1,648 S/. 824/mes

Información importante

Tipología Ciclo de FP básica
Metodología A distancia
Horas lectivas 16h
Duración 3 Semanas
Campus online
Envío de materiales de aprendizaje
Servicio de consultas
Tutor personal
Clases virtuales
  • Ciclo de FP básica
  • A distancia
  • 16h
  • Duración:
    3 Semanas
  • Campus online
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
  • Clases virtuales
Descripción

Para quienes toman el paquete de Cursos HACCP, se les brinda adicionalmente este curso sin costo en Modalidad a distancia, sino para quien lo toma solo recibe además el HACCP Avanzado con un sello de Acreditación de EEUU

Información importante
¿Qué objetivos tiene esta formación?

Formar auditores en calidad e inocuidad alimentaria, además actualizarlos en las Normas y que puedan auditar como Auditores Internos, a proveedores, externos, etc.

¿Esta formación es para mi?

Personal de laboratorio, control y aseguramiento de calidad, gestión de calidad, gestión de inocuidad, Jefes y Gerentes de calidad, de producción, de compras, de Gestión, profesionales de ingeniería de alimentos, ingeniería química, químicos farmaceúticos, biólogos, químico farmaco biólogos, doctores en veterinaria y medicina, y para cualquier profesión que considere como parte de su práctica profesional o laboral la auditoria.

¿Qué pasará tras pedir información?

Se le hará un seguimiento y se le podrá contactar también vía skype, teléfono, whatsapp, etc. según lo que el cliente necesite

Precio a usuarios Emagister: Para usuarios de emagister 390

Requisitos: Formación secundaria hasta bachillerato de cualquier carrera universitaria.

Instalaciones (1) y fechas
¿Dónde se da y en qué fecha?
comienzo Ubicación
28 feb 2019
A distancia
comienzo 28 feb 2019
Ubicación
A distancia

¿Qué aprendes en este curso?

Auditoría de calidad
Gestión de equipos
ISO 9001
Auditor interno
Equipos de trabajo
Calidad alimentaria
Gestion de documentos
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Inocuidad de alimentos
Auditor inocuidad
Sistematización documental

Temario

Programa Auditor Interno

  •    Generalidades de Auditoría (Definición, en que consiste el proceso, introducción)
  •     Perfil , capacidades,  competencias y roles del auditor
  •     Herramientas  y técnicas del auditor
  •     Técnicas de comunicación vinculadas a la auditoría
  •     Competencias del Auditor y estrategia de negociación
  •     Actualización guia de auditoría a 2018
  •      Norma ISO 19011. 
  •       Organización del equipo auditor, el auditor líder.
  •       Diferentes formas de clasificación de auditorías (según el proceso , el           alcance, quienes la realizan y el objetivo)
  •        Programa y Plan de Auditoría
  •         Desarrollo de la Auditoría
  •         Instancia de cierre, devolución y seguimiento de auditoría