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Cursos de Seguridad y calidad alimenticia
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...Aplicación de una Evaluación final. Vista Previa 50 min. Introducción a la gestión de la calidad. Interpretación de la norma ISO 9001:2008 Sistemas Integrados... Aprende sobre: Gestión calidad, Norma ISO 9001, Gestion de calidad...
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...Niveles de calidad: del producto, proceso, del sistema. Calidad total. Calidad y productividad. "Lean manufacturing" o manufactura esbelta. Eficiencia y eficacia... Aprende sobre: Gestion de calidad, Gestión calidad, Trabajo en equipo...
- Diplomado
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...Tecnología de conservación y mejora de alimentos - 1: Uso de sustancias químicas y naturales. Módulo 4 . Tecnología de conservación y mejora de alimentos... Aprende sobre: Seguridad alimentaria, Higiene alimentaria...
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- 4 Semestres
...integral Ciencia de los alimentos Toxicología de los alimentos y medio ambiente Contro e higiiene de los alimentos Seguridad alimentaria nutricional Antropología... Aprende sobre: Intervenciones Nutricionales, Planificación Nutricional...
- Diplomado
- Semipresencial en Lima
...ISO 9001 e ISO 22000. La diplomatura se desarrolla bajo una metodología que combina de manera integrada la modalidad a distancia y la modalidad presencial... Aprende sobre: ISO 9001, Gestión de inocuidad alimentaria, Gestión calidad...
- Carrera universitaria
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...es un profesional que reúne el conjunto de conocimientos, habilidades y aptitudes necesarias para el diseño, construcción y control de plantas... Aprende sobre: Control de plantas, Ingeniería alimentaria...
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...dirigido a todas aquellas personas vinculadas con el rubro alimenticio, ya sean emprendedores particulares, gerentes, jefes de sectores, encargados... Aprende sobre: Contaminación Química, Alimentos nutrientes, Alimentación y cocina doméstica...
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...Sistemas de gestión. Principios de la gestión de la calidad Gestión por procesos. La mejora continua. La familia de Normas ISO 9000. Análisis de los requisitos... Aprende sobre: Gestión calidad, Sistema gestión, Norma ISO 9000...
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...Principales Organismos Internacionales en la Gestión de la Seguridad Alimentaria. El Derecho Alimentario. Ingredientes básicos en la Gestión de la Seguridad Alimentaria... Aprende sobre: Inocuidad alimentaria, Salud Pública...
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...Conceptos Básicos del Control de Procesos (primera parte) Definición de Proceso. Los Procesos en las Organizaciones. Definición de Sistema de Gestión de la Calidad... Aprende sobre: Gestion de calidad, Gestión calidad, Sistema de calidad...
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...de estos sistemas de calidad. El manejo y conocimiento de la normativa por personal en la cadena alimentaria proporcionará una importante mejora de negocios en la empresa... Aprende sobre: Gestión de la Calidad, Gestión calidad, Inocuidad alimentaria...
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...al éxito de la organización. Introducción - control y mejora de procesos. El ciclo de Deming. El ciclo de Control. La variación en los procesos... Aprende sobre: Control estadístico, Diagrama de Pareto...
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...considerando que es en esa área donde se puede conseguir, internamente, añadir valor al producto/servicio. Con el presente Programa, el participante será... Aprende sobre: Sistema productivo, Gestión de la producción...
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...La formulación de la estrategia se refiere a las diferentes opciones o alternativas estratégicas de que se disponen en base a dar respuesta a las numerosas... Aprende sobre: Estrategia operacional, Estrategia industrial...
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