Curso

En Lima

Precio a consultar

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Lugar

    Lima

  • Duración

    1 Año

El programa de bartender brinda la formación más completa, a través de modernos cursos que combinan la teoría y la practica con una infraestructura y docentes de primer nivel proporcionando las técnicas necesarias para que nuestros alumnos sean destacados profesionales en la preparación de todo tipo de cocteles y bebidas, lo que le permite desenvolverse en cualquier empresa del rubro.

Sedes y fechas disponibles

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Lima
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Carretera Central Km. 9.2, 15123

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Materias

  • Tipologías de la Coctelería
  • Enología y Maridaje

Temario

  • Implementación del Bar Profesional y Perfil del Bartender.
  • Cultura de bebidas diversas.
  • CocteleríaClásica.
  • Tipologías de la Coctelería.
  • Cafés, infusiones.
  • Coctelería Nacional e Internacional.
  • Enología y Maridaje.
  • El Pisco y la producción masiva de cócteles en bares para banquetes.
  • Coctelería de vanguardia e Inglés Técnico en el bar.
  • WorkingFlair y Técnicas de Competencia.
  • Técnicas de Atención al Cliente.
  • Elaboración de piqueos y maridaje.
  • Administración y control de calidad en el bar.

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